Crop

चारा फसलें और कृषि में उनका महत्व

चारा फसलें, जो कि विशेष रूप से पशुधन के लिए भोजन उपलब्ध कराने के लिए उगाई जाती हैं। ये फसलें आमतौर पर उनकी पत्तियों और तनों के लिए उगाई जाती हैं जिनका उपयोग पशुओं के चारे के रूप में किया जाता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि संरक्षित चारे की गुणवत्ता और मात्रा अनुकूलित है, चराई की घटनाओं और घास या साइलेज के लिए कटाई दोनों का समय महत्वपूर्ण है। ये फसलें उनकी उच्च प्रोटीन सामग्री, पाचनशक्ति और स्वादिष्टता के लिए उगाई जाती हैं, जो पशुधन के स्वास्थ्य और उत्पादकता के लिए आवश्यक हैं। उचित रूप से खिलाए गए जानवरों में बीमारियों और संक्रमणों का खतरा कम होता है और उनके दूध और मांस का उत्पादन काफी बढ़ सकता है। इच्छित उपयोग के आधार पर इन्हें एकल फसल या मिश्रित फसल के रूप में गेहूं या फलियों वाली फसलों के साथ उगाया जा सकता है। मृदा स्वास्थ्य में सुधार और कटाव को रोकने के लिए इनका उपयोग कवर फसल के रूप में किया जा सकता है।

चारा फसलें कृषि का एक आवश्यक घटक हैं, जो पशु आहार का एक विश्वसनीय और लागत प्रभावी स्रोत प्रदान करती हैं। वे टिकाऊ कृषि के लिए भी महत्वपूर्ण हैं, क्योंकि वे मिट्टी के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और कटाव को कम करने में मदद कर सकते हैं। इसके अलावा, कई चारा फसलों के अन्य उपयोग भी होते हैं, जैसे जैव ईंधन, भोजन या फाइबर के उत्पादन में।

आमतौर पर उगाई जाने वाली चारा फसलें –

  • फलियां: लोबिया, लूसर्न
  • अनाज का चारा: चारा मक्का, चारा ज्वार, बाजरा
  • घास का चारा: नेपियर, गिनी घास, पैरा घास, नीली बफ़ेल घास
  • पेड़ का चारा: सेस्बानिया, ग्लिरिसिडिया

चारा फसलों के प्रकार –

चारा फसलों को दो मुख्य श्रेणियों में वर्गीकृत किया जा सकता है: वार्षिक और बारहमासी।

  • वार्षिक चारा फसलें: यह फसलें एक ही मौसम के लिए उगाई जाती हैं और आम तौर पर गर्मी या मानसून के मौसम में बोई जाती हैं। चारा मक्का, चारा ज्वार और बाजरा इस श्रेणी में आते हैं।
  • बारहमासी चारा फसलें: वार्षिक फसलों के विपरीत, बारहमासी चारा फसलें कई वर्षों तक बनी रह सकती हैं, प्रत्येक फसल के बाद दोबारा उगती हैं, जिससे वे पशुधन के लिए चारे का अधिक टिकाऊ और दीर्घकालिक स्रोत बन जाती हैं। ल्यूसर्न और घासें इसी श्रेणी में आती हैं।

कृषि में चारा फसलों का महत्व –

  • चारा फसलें पशुओं के लिए पोषक तत्व और उच्च गुणवत्ता वाला चारा प्रदान करती हैं, जिससे पशुओं के स्वास्थ्य और उत्पादकता में सहायता मिलती है। दूध और मांस की बढ़ी हुई उत्पादकता कृषि उत्पादन में योगदान करती है।
  • चारा फसलें मिट्टी की उर्वरता और संरचना में सुधार करने, मिट्टी के कटाव को कम करने और जल धारण क्षमता को बढ़ाने में मदद करते हैं।
  • कई चारा फसलें सूखा-सहिष्णु होती हैं और वर्षा के अभाव में भी बढ़ती हैं, जो उन्हें सीमित जल संसाधनों वाले क्षेत्रों के लिए आदर्श बनाती हैं।
  • उनका उपयोग फसल चक्र प्रणाली के हिस्से के रूप में किया जा सकता है, जो रोग चक्र को तोड़ने और मिट्टी से पैदा होने वाले कीटों को कम करने में मदद करता है।
  • चारा फसलें कार्बन पृथक्करण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। इन फसलों की जड़ें गहरी और व्यापक होती हैं जो मिट्टी में प्रवेश कर सकती हैं और कार्बन जमा कर सकती हैं। यह मिट्टी में कार्बनिक पदार्थों को बढ़ावा देता है, जिससे सिंथेटिक उर्वरकों की आवश्यकता कम हो जाती है।
  • यह फसलें लाभकारी कीटों, पक्षियों और मिट्टी के सूक्ष्मजीवों के लिए विविध प्रकार के आवास प्रदान करके जैव विविधता में सुधार करने में मदद करती हैं।
  • चारा फसलें टिकाऊ कृषि का एक महत्वपूर्ण घटक हैं, जो जैव विविधता को बढ़ावा देने, रासायनिक इनपुट को कम करने और लंबे समय तक मिट्टी के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करती हैं।

इन सबसे अधिक बिकने वाली चारा फसलों के बीज बिगहाट से खरीदें

उत्पाद नाम विशेषताएं
शुगरग्रेज फॉरेज

  • वे अधिक उपज देने वाले, पौष्टिक, एक बार काटने के लिए उपयुक्त हैं
  • उच्च ब्रिक्स सामग्री (16-18%), उच्च प्रोटीन सामग्री (11-13%) और उच्च चयापचय योग्य ऊर्जा
  • पौधे लम्बे, मोटे, रसीले तने और मुलायम गाँठ वाले होते हैं
  • अच्छी स्थिरता और स्वादिष्टता है
  • साइलेज के लिए उपयुक्त है
  • उच्च शुष्क पदार्थ सामग्री
  • सूखा सहिष्णु
न्यूट्रीफीड फॉरेज़

  • उच्च बायोमास उपज, मल्टी-कटिंग के लिए उपयुक्त है।
  • सहनीय सूखा है
  • प्रूसिक एसिड विषाक्तता का कोई खतरा नहीं है और यह जल्दी खिलाने के लिए उपयुक्त है
  • उच्च प्रोटीन और पोषक तत्व मूल्य (12-16% कच्चा प्रोटीन)
  • इसमें उच्च चयापचय योग्य ऊर्जा होती है
  • अधिकांश कीटों एवं रोगों के प्रति सहनशील है
फैट बॉय(मल्टीकट फॉरेज़ सोरगम)

  • मल्टी-कटिंग के लिए उपयुक्त है।
  • उत्कृष्ट पुनः विकास के साथ तेज़ विकास होता है।
  • हरे चारे और सूखी कुट्टी के लिए अच्छा है
  • रसदार और मुलायम चारा है
  • पौधे की ऊँचाई 4-5.5 फ़ीस तक होती है।
हनी पॉट (बीएमआर स्वीट सोरगम फॉरेज़)

  • यह एक बीएमआर मीठा ज्वार है ।
  • यह हरे चारे और साइलेज के लिए अच्छा है।
  • यह रसदार एवं मुलायम चारा है।
मैक्स – प्रो (लूसर्न फॉरेज़)

  • यह एक बारहमासी ल्यूसर्न है।
  • अधिक उपज के साथ 30 कटाई तक देता है।
  • अधिकतम सुपाच्य प्रोटीन और अधिक स्वादिष्ट होता है।
  • जड़ सड़न और कोई एंडोफाइट्स के प्रति सहनशीलता है।
मक्खन ग्रास – फॉरेज़

  • 14-18% क्रूड प्रोटीन के साथ उच्च पौष्टिक, अत्यधिक स्वादिष्ट और रसीली मल्टी कट वार्षिक घास है।
  • इसका उपयोग ताजा तथा घास के रूप में किया जा सकता है
  • दूध उत्पादन और गुणवत्ता में सुधार करता है, विशेषकर दूध के ठोस पदार्थों में
  • इसकी शुष्क पदार्थ पाचनशक्ति बहुत अधिक है – 65%

 

ध्यान दें: चारे की खेती के तरीकों, बीज दर, कटाई और काटने के समय और अधिक विवरणों के बारे में अधिक जानने के लिए, उत्पाद का विवरण देखें।

निष्कर्ष –

चारा फसलें उच्च गुणवत्ता वाले पशुधन फ़ीड का स्रोत प्रदान करके, मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार, जैव विविधता में वृद्धि और कृषि प्रणालियों की दीर्घकालिक उत्पादकता का समर्थन करके टिकाऊ कृषि में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। चारा फसलें कीटों और बीमारियों के प्रति संवेदनशील होती हैं जिनका उत्पादकता पर प्रभाव कम करने के लिए प्रबंधन किया जाना चाहिए। चारा फसलों की कटाई का प्रबंधन का एक अनिवार्य पहलू है। उचित कटाई से चारे की गुणवत्ता, उपज और पोषण मूल्य में सुधार हो सकता है, साथ ही पुनर्विकास और टिकाऊ चारा उत्पादन को भी बढ़ावा मिल सकता है। भारत सरकार ने उच्च गुणवत्ता वाली चारा फसलों की खेती को बढ़ावा देने के लिए राष्ट्रीय पशुधन मिशन और राष्ट्रीय कृषि विकास योजना जैसी कई पहल शुरू की हैं।

Recent Posts

ज़ायमो बीएलटी 100: जीवाणु और झुलसा कवक के विरुद्ध बेहतर सुरक्षा

क्या आप एक व्यापक-स्पेक्ट्रम कवकरोधी और जीवाणुरोधी उपाय की तलाश में हैं जो झुलसा रोग…

April 23, 2024

ज़ायमो बगट्रोल: पौधों के लिए एक उपयुक्त ढाल और अनुपूरक

पेश है ज़ायमो बगट्रोल, एक बहुउद्देशीय और प्रभावी कीट निवारक जो आपके पौधो को पोषण…

April 23, 2024

ज़ाइमो ऑप्ट सुप्रा: आपके ताड़ के पेड़ के विकास को तेज करें

प्रस्तुत है ज़ाइमो ऑप्ट सुप्रा:  सर्वोत्तम मृदा अनुकूलक, सूक्ष्म जैविकी उत्तेजक, और विकास बूस्टर, जो…

April 23, 2024

ज़ाइमो केन मैक्स: गन्ने की सर्वोत्तम वृद्धि के लिए पोषक तत्व – आधारित पोषण

ज़ाइमो केन मैक्स आपकी गन्ने की फसल को सर्वोत्तम देखभाल देने के लिए तैयार है…

April 23, 2024

ज़ाइमो थाइमॉक्स का अनावरण: कीड़ों और बीमारियों के खिलाफ आपके फसलों की जैविक सुरक्षा

कृषि के क्षेत्र में, जहां कीटों और बीमारियों से लड़ना एक सतत संघर्ष है, ज़ाइमो…

April 23, 2024

ज़ाइमो ग्रेनरिच आर एस डब्ल्यू आर के साथ अपनी गेहूं और धान की फसल के प्रदर्शन को बढ़ावा दें

  ज़ाइमो ग्रेनरिच आर एस डब्ल्यू आर गेहूं और धान की फसलों की क्षमता को…

April 23, 2024