केला एक प्रमुख फल की फसल है जो दुनिया भर के कई देशों में व्यावसायिक उद्देश्य से उगाई जाती है। यह दुनिया के कुछ हिस्सों में एक मुख्य भोजन और मिठाई है। यह कई अफ्रीकी देशों के लिए विदेशी आय का एक प्रमुख स्रोत भी है जो इसका निर्यात करते हैं। हालाँकि, केले की अधिकांश व्यावसायिक किस्में विभिन्न घातक बीमारियों के प्रति अतिसंवेदनशील होती हैं। ये रोग कवक, बैक्टीरिया और वायरस के कारण होते हैं जो फसल की गुणवत्ता और उपज को सीमित करते हैं। इसके अलावा, रोगजनक जल्दी ही नए कीटनाशकों के प्रतिरोधी हो जाते हैं, जिससे रोग नियंत्रण अधिक चुनौतीपूर्ण हो जाता है। इसलिए इस समस्या से निपटने के लिए जैविक इनपुट एक बेहतर विकल्प है।
रोगों की सूची
- सिगाटोका लीफ स्पॉट
- उकठा रोग
- बैक्टीरियल विल्ट
- गुच्छानुमा शीर्ष
1. सिगाटोका लीफ स्पॉट
वैज्ञानिक नाम: माइकोस्फेरेलाम्यूसिकोला
सर्वाधिक प्रभावित पौधे का भाग: तना और पत्तियाँ
सिगाटोका लीफ स्पॉट के लक्षण
- पत्तियों पर अण्डाकार धब्बे हल्के भूरे रंग के केंद्र के चारों ओर एक पीले प्रभामंडल को प्रदर्शित करते हैं।
- धब्बे एकत्रित होकर सूखे ऊतक के बड़े, धब्बे बनाते हैं।
- इस रोग का लक्षण पत्तियों का तेजी से सूखना और गिरना है।
नियंत्रण के जैविक उपाय
रोगनिरोधी
निवारक
| निवारक | मात्रा/लीटर पानी | स्प्रे की संख्या | स्प्रे अंतराल | प्रयोग की विधि |
| ज़ाइमो बायोगार्ड WLT6040 | 2 ग्राम | 2 -3 | 5 -7 दिन | मिट्टी को भिगोना |
| जाइमो बायोलॉजिक + जाइमो मैक्स स्प्रेड | 2-3 ग्राम | 2 -3 | 5 -7 दिन | पत्ती पर छिड़काव |
2. उकठा रोग
वैज्ञानिक नाम: फ्यूजेरियम ऑक्सीस्पोरम एफ.एसपी क्यूबेंस
सर्वाधिक प्रभावित पौधे का भाग:तना और पत्तियां
फ्यूजेरियम विल्ट के लक्षण
- अधिकांश किस्मों में, मुरझाना और निचली पत्तियों के किनारों पर हल्का पीला रंग पड़ना, जो इस रोग के प्रारंभिक लक्षण के दृश्य हैं। अंततः पत्तियों के किनारे पीले रंग के हो जाते हैं और सूखने लगते हैं।
- स्यूडोस्टेम के आधार का टूटना इस रोग का एक विशिष्ट लक्षण है।
- जब पौधे का क्रॉस-सेक्शन लिया जाता है, तो हम प्रकंद के केंद्र के पास संकेंद्रित मलिनकिरण देख सकते हैं।
- जब पौधे को अनुदैर्ध्य रूप से काटा जाता है, तो मलिनकिरण की निरंतर रेखाएं दिखाती हैं कि लक्षण कहां हैं क्योंकि वे छद्म तने की ओर बढ़ते हैं।
- रोग का कारण बनने वाला कवक मिट्टी में पैदा होता है और महीन पार्श्वों के माध्यम से जड़ों में प्रवेश करता है।
- कृषि उपकरण, वाहन, सिंचाई जल और संक्रमित प्रकंद या सकर्स इस बीमारी को आसानी से फैलने में मदद करते हैं।
नियंत्रण के जैविक उपाय
रोगनिरोधी
| रोगनिरोधी | मात्रा/लीटर पानी | स्प्रे की संख्या | स्प्रे अंतराल | प्रयोग की विधि |
| ज़ाइमो बायोगार्ड WLT6040 + ज़ाइमो मैक्स स्प्रेड | 2 ग्राम+0.10 मिली | 1-2 | 3 -5 सप्ताह | पत्ती पर छिड़काव |
निवारक
| निवारक | मात्रा/लीटर पानी | स्प्रे की संख्या | स्प्रे अंतराल | प्रयोग की विधि |
| ज़ाइमो बायोगार्ड WLT6040 + ज़ाइमो बायोलॉजिक | 1 ग्राम + 2 -3 ग्राम | 2 -3 | 5 -7 दिन | स्यूडोस्टेम इंजेक्शन/स्प्रे/मिट्टी ड्रेंच |
3. बैक्टीरियल विल्ट
वैज्ञानिक नाम: ज़ैंथोमोनस वासिकोला पी.वी. मुसेशियरम
सर्वाधिक प्रभावित पौधे का भाग: तना और पत्तियाँ
बैक्टीरियल विल्ट के लक्षण
- पत्तियाँ पीली होकर ऊपर की ओर बढ़ती हैं। और जब डंठल टूट जाता है तो पत्तियाँ इधर-उधर लटक जाती हैं।
- संवहनी क्षेत्र में मलिनीकरण हो जाता है जब इसको काट कर खोल दिया जाता है तो हल्के पीले से लेकर गहरे भूरे रंग तक हो जाता है।
- कंद का मध्य भाग बदरंग हो गया है
- जब छद्मतने को अनुप्रस्थ रूप से काटा जाता है तो जीवाणु का स्राव दिखाई देता है, और फल आंतरिक रूप से सड़ जाते हैं और गहरे भूरे रंग का मलिनकिरण दिखाई देता है
नियंत्रण के जैविक उपाय
रोगनिरोधी
| रोगनिरोधी | मात्रा/लीटर पानी | स्प्रे की संख्या | स्प्रे अंतराल | प्रयोग की विधि |
| ज़ाइमो थाइमॉक्स + ज़िमो मैक्स स्प्रेड | 1- 2 ग्राम+0.10 मिली | 1-2 | 3 -5 सप्ताह | पत्ती पर छिड़काव |
निवारक
| निवारक | मात्रा/लीटर पानी | स्प्रे की संख्या | स्प्रे अंतराल | प्रयोग की विधि |
| जाइमो थाइमॉक्स + जाइमो बायोगार्ड WLT6040 + जाइमो बायोलॉजिक | 1- 2 ग्राम + 2-4 ग्राम +2 ग्राम | 2 -3 | 5 -7 दिन | स्यूडोस्टेम इंजेक्शन/स्प्रे/मिट्टी ड्रेंच |
4. बंची टॉप वायरस
वैज्ञानिक नाम: बनाना बंची टॉप वायरस
सर्वाधिक प्रभावित पौधे का भाग: तना और पत्तियां
बंची टॉप वायरस के लक्षण
- प्रारंभ में पत्ती का मध्य शिरा और पत्ती के तने के सबसे निचले भाग की शिराओं में गहरे हरे और हल्के हरे रंग के धब्बे दिखाई देने लगते हैं।
- इस बीमारी का नाम उनके पौधे के शीर्ष पर “गुच्छों में” दिखने के तरीके के आधार पर रखा गया है।
- यह संक्रमित सकर्स और एफिड्स द्वारा फैलता है, बुरी तरह से प्रभावित केले के पौधे में आम तौर पर फल नहीं लगते हैं, और यदि लगते हैं, तो केले उंगलियों की तरह मुड़ और विकृत हो जाते हैं।
नियंत्रण के जैविक उपाय
रोगनिरोधी
| रोगनिरोधी | मात्रा/लीटर पानी | स्प्रे की संख्या | स्प्रे अंतराल | प्रयोग की विधि |
| ज़ाइमो बायोगार्ड WLT6040 + ज़िमो मैक्स स्प्रेड | 1- 2 ग्राम+0.10 मिली | 1-2 | 3 -5 सप्ताह | पत्ती पर छिड़काव |
निवारक
| निवारक | मात्रा/लीटर पानी | स्प्रे की संख्या | स्प्रे अंतराल | प्रयोग की विधि |
| ज़ाइमो बायोगार्ड WLT6040 + ज़ाइमो अल्ट्रा स्पेक्ट्रम +ज़ाइमो मैक्स स्प्रेड | 1 ग्राम + 1-2 मिली + 0.10 मिली | 2 -3 | 5 -7 दिन | पत्ती पर छिड़काव |
उत्पाद
जैव कीटनाशक रासायनिक कीटनाशकों का उचित पर्यावरण-अनुकूल विकल्प हैं, क्योंकि उचित तरीके से उपयोग किए जाने पर इनका मानव स्वास्थ्य पर बहुत कम खतरा होता है। हालाँकि, अन्य जीवों और पारिस्थितिकी तंत्र पर इसके संभावित नकारात्मक प्रभावों को बेहतर ढंग से समझने के लिए जैव कीटनाशकों के उपयोग के तरीकों को पंजीकृत करने के लिए अधिक साक्ष्य की आवश्यकता है। यहां यूएएल से सर्वोत्तम जैविक उत्पाद हैं
- जाइमो बीएलटी 100
- जाइमो बायोगार्ड WLT6040
- जाइमो अल्ट्रा स्पेक्ट्रम
- जाइमो बायोलॉजिक
- ज़ाइमो थाइमॉक्स
- ज़िमो मैक्स स्प्रेड
1.जाइमो बीएलटी 100: यह पाउडर के रूप में उपलब्ध है और इसमें गैर-जीएमओ जैविक, लाइसिंग बायोकैटलिस्ट, स्टेबलाइजर्स और बायोएनहांसर शामिल हैं।
- यह एक व्यापक स्पेक्ट्रम जैव-एजेंट है, जिसे केले के सिगाटोका और फ्यूजेरियम विल्ट रोग के नियंत्रण के लिए उपयोग किया जाता है।
- जाइमो बीएलटी 100+ जाइमो मैक्स स्प्रेड का छिड़काव केला सिगाटोका रोग से बचाव के उपाय के रूप में किया जाता है। रोग की घटना के आधार पर 3-5 सप्ताह के अंतराल पर छिड़काव को एक से दो बार दोहराया जा सकता है।
- रोग के प्रभावी प्रबंधन के लिए जाइमो बीएलटी 100 को 2 ग्राम प्रति लीटर की दर से डाला जाता है।
- ज़ाइमो बायोगॉर्ड WLT6040: यह उत्पाद पाउडर के रूप में उपलब्ध है और इसमें गैर-जीएमओ जैविक, प्रोटियोलिटिक बायोकैटलिस्ट, स्टेबलाइजर्स, बायोएनहांसर शामिल है।
- पर्याप्त पोषक तत्वों के साथ जड़ क्षेत्र में मिट्टी के वायवीय रोगाणुओं को बढ़ाता है और अवायवीय रोगजनकों के लिए भोजन को समाप्त करता है और अंततः एसएआर (सिस्टमिक एक्वायर्ड रेजिस्टेंस) को प्रेरित करता है।
- फ्यूसेरियम विल्ट के लिए ज़िमो बायोगॉर्ड WLT6040 की सलाह दी जाती है, बीमारी की शुरुआत से पहले 2 ग्राम/लीटर की दर से, 3-5 सप्ताह के अंतराल पर 1-2 स्प्रे करें।
- सिगाटोका रोग के उपचारात्मक स्प्रे के रूप में जाइमो बीएलटी 100+ जाइमो बायोगोर्ड डब्ल्यूएलटी 6040 + जाइमो मैक्स स्प्रेड के दो स्प्रे लें। गंभीरता के आधार पर एक अंतराल पर 3-4 बार छिड़काव करें 5-7 दिन सिगाटोका रोग के उपचारात्मक स्प्रे के रूप में जाइमो बीएलटी 100 + जाइमो बायोगोर्ड डब्लूएलटी 6040 + जाइमो मैक्स स्प्रेड के दो स्प्रे लें। गंभीरता के आधार पर 5-7 दिनों के अंतराल पर 3-4 बार छिड़काव करें।
- जाइमो अल्ट्रा स्पेक्ट्रम: यह तरल रूप में उपलब्ध है, जो वानस्पतिक अर्क/पौधे के तेल, स्टेबलाइजर्स और एक्सीपियंट का एक मिश्रण है।
- इसमें मौजूद पौधों के अर्क पौधे के एसएआर को बढ़ाते हैं। यह जैव कीटनाशक कई कीटों के विरुद्ध सभी फसलों के लिए उपयुक्त है।
- यह मुख्य रूप से कीटों के लार्वा चरण को लक्षित करता है। कीड़ों के तंत्रिका तंत्र को पंगु बना दें और गति/उड़ान और भोजन को बाधित करता है।
- जाइमो बायोगार्ड WLT6040 + जाइमो अल्ट्रा स्पेक्ट्रम + जाइमो मैक्स स्प्रेड को एफिड के प्रबंधन के लिए उपचारात्मक नियंत्रण उपाय के रूप में स्प्रे करते है, इससे गुच्छी शीर्ष रोग का प्रबंधन किया जा सकता है, संक्रमण गंभीर होने पर 5-7 दिनों के अंतराल पर 3-4 स्प्रे करें .
- ज़ायमो अल्ट्रा स्पेक्ट्रम की उचित खुराक 1-2 मिली/लीटर पानी है।
- ज़ाइमो बायोलॉजिक: यह पाउडर के रूप में उपलब्ध है और इसमें ऑर्गेनोमिनरल्स, मैक्रोन्यूट्रिएंट्स, स्टेबलाइजर शामिल हैं।
- ज़ाइमो बायोलॉजिक एक व्यापक स्पेक्ट्रम कार्बनिक खनिज कवक नियंत्रण एजेंट है और यह मिट्टी की उर्वरता बढ़ा सकता है।
- मिश्रण में उपयोग किए जाने वाले जैव कार्बनिक अर्क और प्राकृतिक खनिज पौधे के कवक को नियंत्रित करने में मदद करते हैं और सिगाटोका लीफ स्पॉट और केले के फ्यूसेरियम विल्ट रोग से लड़ने के लिए पौधे की प्रतिरक्षा में सुधार करते हैं।
- ज़ाइमो बायोलॉजिक + ज़ाइमो मैक्स स्प्रेड को निवारक उपाय के रूप में स्प्रे किया जाता है, आवश्यकतानुसार आप 3-5 सप्ताह में 1-2 स्प्रे ले सकते हैं, जबकि ज़िमो बायोलॉजिक + ज़ाइमो बीएलटी 100 + ज़िमो मैक्स स्प्रेड को उपचारात्मक उपाय के रूप में उपयोग किया जाता है। रोग गंभीर होने पर 5-7 दिनों के अंतराल पर 2-3 बार छिड़काव करें।
- उचित मात्रा 2-3 ग्राम/लीटर है।
- ज़ाइमो थाइमॉक्स: यह एक संद्रित व्यापक स्पेक्ट्रम कार्बनिक कवक और बैक्टीरिया नियंत्रित करने वाला एजेंट है।
- उत्पाद में वानस्पतिक अर्क सांद्रण, वनस्पति तेल, स्टेबलाइजर्स और एक्सीपियंट का एक चयनात्मक मिश्रण शामिल है।
- फ्यूसेरियम विल्ट रोग के उपचार के लिए जाइमो बीएलटी 100 + जाइमो थाइमॉक्स का छिड़काव किया जाता है, रोग की घटना के तुरंत बाद इनकी सलाह दी जाती है, यदि रोग गंभीर अवस्था में है तो 5-7 दिनों के अंतराल पर 1 से 2 मिली/लीटर की दर से दूसरा छिड़काव करें। .
- ज़िमो मैक्स स्प्रेड: यह तरल रूप में उपलब्ध है, जो छिड़काव वाले क्षेत्र पर जैव कीटनाशकों के समान प्रसार के लिए सहायक है और एक गैर-आयनिक ऑर्गन-सिलिकॉन या एक्सीपियंट है।
- इसका उपयोग सभी फसलों के लिए किया जा सकता है। यह पानी की सतह के तनाव को तोड़ देता है और स्प्रे घोल के गीलेपन और फैलाव को बढ़ा देता है।
- ज़ायमो मैक्स स्प्रेड का उपयोग केले की सभी बीमारियों के लिए 0.10 मिली/लीटर की दर से किया जा सकता है।
केले के लिए वृक्षारोपण कार्यक्रम
चरण 1: 3 – 4 किग्रा/एकड़ जाइमो बायोग्रो, 1.5-2.0 किग्रा/एकड़ जाइमो बायोफर्ट और 0.5-1.0 किग्रा जाइमो बायोटोनिक एजी (पाउडर) 200 किग्रा से 400 किग्रा एफवाईएम के साथ मिश्रित, पौधे के प्रत्यारोपण के तुरंत बाद पहला आवेदन यानी 15 के बाद दिन – साइड ड्रेसिंग।
चरण 2: तीसरे/चौथे महीने में प्रयोग – साइड ड्रेसिंग: 2.0 – 2.5 किग्रा/एकड़ ज़ाइमो बायोग्रो, 1.0 – 1.5 किग्रा/एकड़ ज़ायमो ग्रोवेल, 1.5 – 2.0 किग्रा/एकड़ जाइमो बायोफर्ट और 0.5 – 1.0 किग्रा जाइमो बायोटोनिक एजी (पाउडर) 200 किग्रा से 400 किग्रा FYM के साथ मिश्रित।
प्रमाणन
यूएएल के उत्पादों को दुनिया के दो सबसे सम्मानित और भरोसेमंद प्रमाणन निकायों ओएमआरआई और ईसीओ-सीईआरटी का अनुमोदन प्राप्त है। UAL ब्रांड नाम ZYMO® और XYMO® श्रृंखला के तहत जैविक जैव-समाधान का उत्पादन और बिक्री करता है। यूएएल की भारत में दो उत्पादन इकाइयाँ हैं, जिनके पास आईएसओ 9001:2015, आईएसओ 14001:2015, आईएसओ 45001:2018 और एचएसीसीपी प्रमाणन हैं। आईएसओ 14001:2015 पर्यावरण प्रबंधन प्रणालियों के लिए वैश्विक मानक है, जो यह सुनिश्चित करता है कि यूएएल अपने पर्यावरणीय पदचिह्न को कम करता है और अपने पर्यावरणीय प्रदर्शन को बढ़ाता है।