ಭಾರತದಲ್ಲಿ 2000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಧದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತಳಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಭಾರತವು ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೆಳೆಯುವ ರಾಷ್ಟ್ರವಾಗಿದೆ.
2021 ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಭಾರತವು ಸುಮಾರು 20.33 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗಿತ್ತು . ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆ ಅಲ್ಲ, ಇದು ಒಂದು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಬೇಕಾದರೂ ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಜಮೀನು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಇದು ಕೈತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮೌಲ್ಯವರ್ದಿತ ಬೆಳೆಯಾಗಿದ್ದು, ಕೆಚಪ್, ಜಾಮ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ವಿವಿಧ ಮೌಲ್ಯವರ್ದಿತ ಉತ್ಪನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಬಳಸಬಹದು
ಈ ಮೊದಲೇ ಉಲ್ಲೇಖ ಮಾಡಿದಂತೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು/ಬೆಳೆಯಲು 2000 ಕ್ಕೂ ಅಧಿಕ ತಳಿಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ತಳಿಗಳು ಯಾವುವೆಂದರೆ ವೈಶಾಲಿ, ರೂಪಾಲಿ, ರಶ್ಮಿ, ರಜನಿ, ಪೂಸಾ ರೂಬಿ, ಪೂಸಾ ಅರ್ಲಿ ಡ್ವಾರ್ಫ್, ಪೂಸಾ 120, ಕೋ 1, ಸಿಯೋಕ್ಸ್, ಬೆಸ್ಟ್ ಆಫ್ ಆಲ್, ಮಾರ್ಗ್ಲೋಬ್, ರೋಮಾ, ಪಂಜಾಬ್ ಚುಹ್ರಾ, ಅರ್ಕಾ ವಿಕಾಸ್, ಅರ್ಕಾ ಸೌರಭ್, ಅರ್ಕಾ ಮೇಘಲಿ, ಅಮಿಶ್ , ಪೇಸ್ಟ್, ಬೇಲರ್ ಪೇಸ್ಟ್, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಟ್ರಯಂಫ್, ಕರೋಲ್ ಚೈಕೋಸ್ ಬಿಗ್ ಪೇಸ್ಟ್, ಅಜ್ಜಿ ಮೇರಿಸ್, ಬೆಲ್ಸ್ಟಾರ್, ಬಿಗ್ ರೆಡ್ ಪೇಸ್ಟ್, ಕೆನಡಿಯನ್ ಲಾಂಗ್ ರೆಡ್, ಡೆನಾಲಿ, ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಇಟಾಲಿಯನ್, ಒರೊಮಾ, ಪ್ಯಾಲೇಸ್ಟಿನಿಯನ್, ಪೆಸೆಂಟ್, ಪೋಲಿಷ್ ಪೇಸ್ಟ್, ರೆಡ್ ಸಾಸೇಜ್, ರೋಮಾ, ಸ್ಯಾನ್ ಮರ್ಜಾನೊ.
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೀಜಗಳು, ಉತ್ತಮ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿಗಾಗಿ ಬೀಜೋಪಚಾರ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಟ್ರೈಕೋಡರ್ಮಾ ವಿರಿಡೇ 4 ಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬೆಂಡೆಜಿಮ್ 2 ಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೀಜೋಪಚಾರ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಬಹಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.
ಒಂದು ಹೆಕ್ಟೇರ್ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಬೇಕಾಗುವ ಸಸಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು 3 ಸೆಂಟ್ಸ್ ನಷ್ಟು ಜಾಗ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ . ನಂತರ ನರ್ಸರಿ ಜಾಗವನ್ನು ಶೇ.50 ರಷ್ಟು ಶೇಡ್ ನೆಟ್/ನೆರಳು ಮನೆ (ಹಸಿರು ಪದರವಿರುವ ಬಲೆ )ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೀಟ ನಿರೋಧಕ ಬಲೆಗಳನ್ನು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೆಳೆಯುವ ನರ್ಸರಿ ಸುತ್ತಲೂ ಅಳವಡಿಸಬೇಕು .
1 ಮೀ ಅಗಲ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಉದ್ದದ ಎತ್ತರದ ಸಸಿಮಡಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಳೆಗಾಲದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಥಿನ್ ಶೀಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ HDPV ಪೈಪ್ಗಳನ್ನು 2 ಮೀ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು . ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಅಥವಾ ಇತರ ಜೀವಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಜೀವಿಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾದ /ಸ್ಟೆರಿಲೈಜ್ಡ್ ಕೊಕೊ ಪೀಟ್ @ 300 ಕೆಜಿ ಮತ್ತು 5 ಕೆಜಿ ಬೇವಿನ ಹಿಂಡಿ ಜೊತೆಗೆ ಅಜೋಸ್ಪಿರಿಲಮ್ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ತಲಾ 1 ಕೆಜಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಒಂದು ಹೆಕ್ಟೇರ್ಗೆ). ಪ್ರೋಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ (ಸಸಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಟ್ರೇ ) ತುಂಬಲು ಕೋಕೋಪೀಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. 23,334 ಸಸಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ 238 ಪ್ರೋಟ್ರೇಗಳು (98 ಕೋಶಗಳು) ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತವೆ. ಜೋಡಿ ಸಾಲು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ 90 x 60 x 60 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂತರವು ಒಂದು ಹೆಕ್ಟೇರ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಗುಣಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬೀಜದಂತೆ ಪ್ರೋಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಿರಿ. ಬೀಜವನ್ನು ಕೋಕೋಪೀಟ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಟ್ರೇಗಳನ್ನು ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದರಂತೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಪಾಲಿಥಿನ್ ಹಾಳೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಆರು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟ್ರೇಗಳನ್ನು ಶೇಡ್ ನೆಟ್ನ(ನೆರಳಿನ ಮನೆ) ಒಳಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಸಿ ಮಡಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿದಿನ ರೋಸ್ಕ್ಯಾನ್ ನೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸಿಂಪಡಣೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದ 18 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ NPK 19:19:19 @ 0.5% (5 ಗ್ರಾಂ/ಲೀಟರ್ ನೀರು) ನೊಂದಿಗೆ ಮಡಿಯನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಬೇಕು.
ಭೂಮಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಳುಮೆ ಮಾಡಿ. 25 ಟನ್/ಹೆಕ್ಟೇರ್ ಅಷ್ಟು ಕೊಟ್ಟಿಗೆ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆರಸಿ. 60 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂತರದ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಮಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು . ಕೊನೆಯ ಉಳುಮೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೊಟ್ಟಿಗೆ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು 2 ಕೆಜಿ/ಹೆಕ್ಟೇರ್ ಅಜೋಸ್ಪಿರಿಲಮ್ ಮತ್ತು 2 ಕೆಜಿ/ಹೆಕ್ಟೇರ್ ಫಾಸ್ಫೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು, 50 ಕೆಜಿ ಕೊಟ್ಟಿಗೆ ಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕು. ಉತ್ತಮ ನೀರಾವರಿಗಾಗಿ ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಡ್ರಿಪ್ ಲೈನ್ಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಮೂಲಕ ಅನಾವಶ್ಯಕವಾಗಿ ನೀರು ಪೋಲಾಗುವುದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು.
ಸಸಿಗಳನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಐದು ದಿನಗಳ ಮೊದಲು, ಪೆಂಡಿಮೆಥಾಲಿನ್ 1.0 ಕೆಜಿ ಎ.ಐ./ಹೆಕ್ಟೇರ್ ಗೆ (ಅಥವಾ) ಫ್ಲುಕ್ಲೋರಾಲಿನ್ 1.0 ಕೆಜಿ ಎ.ಐ/ಹೆಕ್ಟೇರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀ-ಎಮರ್ಜೆನ್ಸ್ (ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಳೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಮೊದಲು ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಕಳೆನಾಶಕಗಳು ) ಕಳೆನಾಶಕವನ್ನು ಸಿಂಪರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ 28 ದಿನಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸಸಿಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಭೂಮಿಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ . ಸ್ಥಳಾಂತರ ಮಾಡಿದ 7 ನೇ ದಿನ ಉಳಿದಿರುವ ಅಂತರವನ್ನು ತುಂಬಿರಿ.
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೆಳೆಗೆ ಸಾವಯವ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಉತ್ತಮ ಮಣ್ಣಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. 6.5 – 7.5 ತಟಸ್ಥ pH ಮೌಲ್ಯ ಹೊಂದಿದ ಗೋಡುಮಣ್ಣು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಭಾರತ ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಬೆಳೆಯುವ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ . ಇದು ಕಠಿಣ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದ್ದು, ಕಡಿಮೆ ಬೆಳೆ ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ
ಕಬ್ಬಿನ ಆರಂಭಿಕ ಚಿಗುರು ಕೊರೆಯುವ ಕೀಟ, ಚಿಲೋ ಇನ್ಫ್ಯೂಸ್ಕಾಟೆಲಸ್ ಒಂದು ಕೀಟ ಕೀಟವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಸಸ್ಯದ ಎಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳಿಗೆ ಕೊರೆಯುವ ಮೂಲಕ ಕಬ್ಬಿನ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.…
ಮಣ್ಣಿನ pH ಎಂಬುದು ಮಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಅಥವಾ ಕ್ಷಾರೀಯತೆಯ ಅಳತೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಅಯಾನುಗಳ (H+) ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. pH ಪ್ರಮಾಣವು 0 ರಿಂದ 14…
ಉತ್ಪಾದನೆ ಆಧಾರಿತ ವಲಯಗಳು ಭಾರತದ ಆರ್ಥಿಕತೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವಲಯಕ್ಕೆ ಪ್ರೊಡಕ್ಷನ್ ಲಿಂಕ್ಡ್ ಇನ್ಸೆಂಟಿವ್ (ಪಿಎಲ್ಐ) ಯೋಜನೆಯು ಮಾರ್ಚ್ 2021 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ…
ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಲ ಈಗಾಗಲೇ ಬಂದಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಬಹು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಮಾವಿನ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ನೀವು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ರೈತರೇ ಎಚ್ಚರ! ಹಣ್ಣಿನ ನೊಣಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮಾವಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು…
ಭಾರತವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೇಶವಾಗಿದ್ದು, ಕೃಷಿಯ ಹಲವಾರು ಋತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬೆಳೆಗಳ ನಾಟಿ ಸಮಯವು ಬೆಳೆ ಪ್ರಕಾರ, ಋತುಗಳು, ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ…
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವುದು ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸಿಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ…