உணவு பதப்படுத்தும் தொழில் தொடங்க அரசு வழங்கும் இந்த திட்டம் பற்றி தெரியுமா?
இந்தியாவின் பொருளாதாரத்தில் உற்பத்தி சார்ந்த துறைகள் மிக முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. உணவு பதப்படுத்தும் துறைக்கான உற்பத்தியுடன் இணைக்கப்பட்ட ஊக்கத்தொகை (PLI) திட்டம் மார்ச் 2021 இல் தொடங்கப்பட்ட அரசாங்க முயற்சியாகும். இது இந்தியாவில் உணவு பதப்படுத்தும் தொழில் வளர்ச்சியை மேம்படுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. உணவு பதப்படுத்தும் துறையில் முதலீட்டை ஈர்ப்பது, பண்ணைக்கு வெளியே வேலை வாய்ப்புகளை உருவாக்குவது, பண்ணை விளைபொருட்களுக்கு லாபகரமான விலையை உறுதி செய்வது, விவசாயிகளின் வருமானத்தை அதிகரிப்பது மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுப் பொருட்களின் ஏற்றுமதியை ஊக்குவிப்பது ஆகியவை இத்திட்டத்தின் முக்கிய நோக்கமாகும்.
வகை | கருத்துக்கள் |
திட்டத்தின் மொத்த பதவிக்காலம் | 2021-22 முதல் 2026-27 வரையிலான 6 ஆண்டு காலம் |
பயனாளிகள் | விவசாயிகள், உணவு பதப்படுத்தும் தொழில்கள் |
திட்டத்தின் ஒரு பகுதி | ஆத்மநிர்பர் பாரத் அபியான் (தன்னம்பிக்கை இந்தியா பிரச்சாரம்) |
விண்ணப்பதாரரின் வகைகள் | |
வகை I | விற்பனை மற்றும் முதலீட்டு அளவுகோல்களின் அடிப்படையில் நிதி உதவி பெறும் நிறுவனங்கள் இந்த வகையைச் சேர்ந்தவை. அவர்கள் வெளிநாட்டில் பிராண்டிங் மற்றும் சந்தைப்படுத்தல் நடவடிக்கைகளை மேற்கொள்ளலாம் மற்றும் ஊக்கத்தொகைக்கு விண்ணப்பிக்கலாம். |
வகை II | கரிம மற்றும் புதுமையான தயாரிப்புகளை உற்பத்தி செய்யும் சிறு மற்றும் நடுத்தர நிறுவனங்கள் (SME) வெளிநாட்டில் பிராண்டிங் மற்றும் சந்தைப்படுத்தல் நடவடிக்கைகளை மேற்கொள்வதற்கான ஊக்குவிப்புகளுக்கு பிரத்தியேகமாக விண்ணப்பிக்கின்றனர். |
வகை III | விண்ணப்பதாரர்கள் பிரத்தியேகமாக மேற்கொள்ளும் வெளிநாட்டில் பிராண்டிங் மற்றும் சந்தைப்படுத்தல் நடவடிக்கைகளுக்கு ஊக்கத்தொகைக்கு விண்ணப்பிக்கின்றனர். |
ஊக்க விற்பனை | |
தகுதியான உணவுப் பொருட்களின் விற்பனை | விண்ணப்பதாரர்களால் தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள், அதன் துணை நிறுவனங்கள் மற்றும் ஒப்பந்த உற்பத்தியாளர்கள் |
மானியங்கள் |
|
வெளிநாட்டில் பிராண்டிங் செய்வதற்கான குறைந்தபட்ச செலவு | ஐந்து ஆண்டுகளுக்கு ரூ.5 கோடி |
6 ஆண்டுகளுக்கு வழங்கப்படும் ஊக்கத்தொகை | 2021-22 முதல் 2026-27 வரையிலான அடிப்படை ஆண்டில் அதிகரித்த விற்பனை |
முதல் கூறு: இந்த கூறு பின்வரும் நான்கு முக்கிய உணவு தயாரிப்பு பிரிவுகளின் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கிறது.
இந்த கூறு இறைச்சி, கோழி, இலவச ரேஞ்ச் முட்டைகள் மற்றும் முட்டை பொருட்கள் உட்பட கரிம பொருட்களை உள்ளடக்கியது.
இரண்டாவது கூறு: இந்த கூறு முக்கியமாக வெளிநாட்டில் பிராண்டிங் மற்றும் சந்தைப்படுத்தல் மீது கவனம் செலுத்துகிறது.
PLI திட்டத்திற்கான அரசாங்கத்தின் ஒதுக்கீடு உணவு பதப்படுத்தும் துறையின் கோரிக்கைகளை பூர்த்தி செய்ய போதுமானதாக இருக்காது. இது ஒரு சில நிறுவனங்கள் மட்டுமே திட்டத்தில் இருந்து பலன்களைப் பெறும் சூழ்நிலைக்கு வழிவகுக்கும். இதனால் சிறிய நிறுவனங்களைச் சுழலில் இருந்து மிக எளிமையாக வெளியேற்றும் வாய்ப்பு உருவாகும்.
உணவு பதப்படுத்தும் துறைக்கான பிஎல்ஐ திட்டம் விவசாயிகளின் வருமானத்தை இரட்டிப்பாக்குவது மற்றும் உணவு பதப்படுத்தும் துறையில் இந்தியாவை தன்னிறைவு அடையச் செய்யும் அரசின் இலக்கை அடைவதற்கான ஒரு நேர்மறையான படியாகும்.
பப்பாளி (கேரிகா பப்பாயா - Carica papaya) ஒரு வெப்பமண்டல பழம். தோட்டங்களில் வளர ஏற்றது. பப்பாளியில் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏ, தாதுக்கள் மற்றும் பொட்டாசியம்…
2022 ஆம் ஆண்டில் இந்தியாவில் மட்டும் சுமார் 2.12 மில்லியன் மெட்ரிக் டன்கள் உற்பத்தி செய்யப்படும் இஞ்சி, அதிக தேவையுள்ள மசாலாப் பயிர் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?…
அதிக புரதம் மற்றும் எண்ணெய் உள்ளடக்கம் காரணமாக சோயாபீன் கோல்டன் பீன் அல்லது மிராக்கிள் க்ராப் (அதிசயமான பயிர்) என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. சோயாபீன் என்பது சீனாவில் தோன்றிய…
நார்ச்சத்து பெற பயிரிடப்படும் பணப்பயிரில் ‘பருத்தி’ மிகவும் முக்கியமானது. வெதுவெதுப்பான மற்றும் ஈரப்பதமான சுற்றுச்சூழலில் கருப்பு பருத்தி மண்ணில் பயிரிடப்படுகிறது. இது “வெள்ளை தங்கம்” என்றும் பிரபலமாக…
உலகின் பல வெப்பமண்டல மற்றும் மிதவெப்ப மண்டல பகுதிகளில் கரும்பு ஒரு முக்கியமான பணப்பயிராகும். இருப்பினும், கரும்பு இடைக்கணு துளைப்பான் கரும்பு விவசாயிகளுக்கு கணிசமான பொருளாதார இழப்பை…
ஸ்கிர்போபாகா எக்ஸ்செர்ப்டாலிஸ் என அறிவியல் ரீதியாக அறியப்படும் கரும்பு நுனிக் குருத்துப்புழு, உலகளவில் கரும்பு பயிர்களுக்கு குறிப்பிடத்தக்க அச்சுறுத்தலை ஏற்படுத்தும் ஒரு மோசமான பூச்சியாகும். அதன் லார்வாக்கள்…