தினை அடிப்படையிலான உற்பத்திக்கான உணவுப் பதப்படுத்தும் தொழிலுக்கான உற்பத்தி இணைக்கப்பட்ட ஊக்கத் திட்டம் (PLISMBP), 2022 ஆம் ஆண்டில் உணவுப் பதப்படுத்தும் தொழில்துறை அமைச்சகத்தால் (MOFPI), உணவுப் பதப்படுத்தும் தொழில்துறைக்கான PLI திட்டத்தின் துணை அங்கமாக தொடங்கப்பட்டது. சமைப்பதற்குத் தயார் / உண்ணத் தயார் (RTC/RTE) தயாரிப்புகளில், தினைகளைப் பயன்படுத்துவதை ஊக்குவிப்பதும், உள்நாட்டு மற்றும் ஏற்றுமதி சந்தைகளில் அவற்றின் மதிப்புக் கூட்டல் மற்றும் விற்பனையை மேம்படுத்துதல் இந்தத் திட்டத்தின் முக்கிய நோக்கமாகும்.
தினை அடிப்படையிலான உற்பத்திக்கான உணவுப் பதப்படுத்தும் தொழில்துறைக்கான உற்பத்தி இணைக்கப்பட்ட ஊக்கத் திட்டத்தில் (PLISMBP) விற்பனை, அதிகரிக்கும் விற்பனை மற்றும் அதற்கான ஊக்கத்தொகைகளைக் கணக்கிடுவதில் அடிப்படை ஆண்டு முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது. அடிப்படை ஆண்டு ஒதுக்கீட்டை இன்னும் விரிவாகப் பார்ப்போம்.
தினை சார்ந்த தயாரிப்புகளை ஊக்குவிப்பதில் கவனம் செலுத்தியதன் காரணமாக இந்தத் திட்டம் சமீபத்திய செய்திகளில் கவனம் பெற்றது.
2023 ஆம் ஆண்டு சர்வதேச தினை ஆண்டாக (IYM) கொண்டாடப்படுவதால், உணவுப் பொருள்களில் தினைகளின் பயன்பாட்டை ஊக்குவிக்கவும், அவற்றின் மதிப்புக் கூட்டலை அதிகரிக்கவும் இந்தத் திட்டம் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. தினைகளை ஊக்குவிக்கவும், உள்நாட்டு மற்றும் சர்வதேச ஏற்றுமதியாளர்களை ஈர்ப்பதற்காகவும் APEDA உடன் இணைந்து ஒரு உலகளாவிய நிகழ்வு, கண்காட்சி மற்றும் வாங்குபவர் – விற்பனையாளர் சந்திப்பு ஏற்பாடு செய்யப்பட்டது.
உமி நீக்கப்பட்ட அல்லது பாலீஷ் செய்யப்பட்ட தினை தானியங்கள், வண்ண வரிசைப்படுத்தப்பட்ட தினை தானியங்கள் மற்றும் தினை மாவு / அட்டா போன்ற முதன்மை பதப்படுத்தப்பட்ட தினைப் பொருள்களை, முதன்மையாக கையாளும் விவசாயிகளுக்கு இந்தத் திட்டம் பயனுள்ளதாக இருக்காது. ஏனெனில் இந்தத் தயாரிப்புகள் தகுதியான உணவுப் பொருள்கள் பட்டியலில் இருந்து விலக்கப்பட்டுள்ளன என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.
PLISMBP திட்டத்திற்கு விண்ணப்பிக்க, பின்வரும் வழிமுறைகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்.
தினை அடிப்படையிலான உற்பத்திக்கான உணவுப் பதப்படுத்தும் தொழில்துறைக்கான உற்பத்தி இணைக்கப்பட்ட ஊக்கத் திட்டம் (PLISMBP) என்பது, தினை சார்ந்த தயாரிப்புகளை ஊக்குவிப்பது மற்றும் உணவுப் பதப்படுத்தும் துறையில் அவற்றின் மதிப்புக் கூட்டலை அதிகரிப்பதை நோக்கமாகக் கொண்ட அரசின் ஒரு சிறந்த முயற்சியாகும்.
இத்திட்டமானது, MSME-கள் மற்றும் பெரிய நிறுவனங்களுக்குச் சமைப்பதற்குத் தயார் / உண்ணத் தயார் (RTC/RTE) உணவுப் பொருள்களில், தினைகளைப் பயன்படுத்துவதை ஊக்குவிப்பதற்காக சலுகைகளை வழங்குகிறது. தினை நுகர்வை ஊக்குவிப்பதன் மூலம், உணவுப் பதப்படுத்தும் துறையின் வளர்ச்சிக்கு இத்திட்டம் பங்களிக்கிறது மற்றும் பல்வேறு வேலை வாய்ப்புகளையும் வழங்குகிறது.
பப்பாளி (கேரிகா பப்பாயா - Carica papaya) ஒரு வெப்பமண்டல பழம். தோட்டங்களில் வளர ஏற்றது. பப்பாளியில் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏ, தாதுக்கள் மற்றும் பொட்டாசியம்…
2022 ஆம் ஆண்டில் இந்தியாவில் மட்டும் சுமார் 2.12 மில்லியன் மெட்ரிக் டன்கள் உற்பத்தி செய்யப்படும் இஞ்சி, அதிக தேவையுள்ள மசாலாப் பயிர் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?…
அதிக புரதம் மற்றும் எண்ணெய் உள்ளடக்கம் காரணமாக சோயாபீன் கோல்டன் பீன் அல்லது மிராக்கிள் க்ராப் (அதிசயமான பயிர்) என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. சோயாபீன் என்பது சீனாவில் தோன்றிய…
நார்ச்சத்து பெற பயிரிடப்படும் பணப்பயிரில் ‘பருத்தி’ மிகவும் முக்கியமானது. வெதுவெதுப்பான மற்றும் ஈரப்பதமான சுற்றுச்சூழலில் கருப்பு பருத்தி மண்ணில் பயிரிடப்படுகிறது. இது “வெள்ளை தங்கம்” என்றும் பிரபலமாக…
உலகின் பல வெப்பமண்டல மற்றும் மிதவெப்ப மண்டல பகுதிகளில் கரும்பு ஒரு முக்கியமான பணப்பயிராகும். இருப்பினும், கரும்பு இடைக்கணு துளைப்பான் கரும்பு விவசாயிகளுக்கு கணிசமான பொருளாதார இழப்பை…
ஸ்கிர்போபாகா எக்ஸ்செர்ப்டாலிஸ் என அறிவியல் ரீதியாக அறியப்படும் கரும்பு நுனிக் குருத்துப்புழு, உலகளவில் கரும்பு பயிர்களுக்கு குறிப்பிடத்தக்க அச்சுறுத்தலை ஏற்படுத்தும் ஒரு மோசமான பூச்சியாகும். அதன் லார்வாக்கள்…