மக்காச்சோளம் உலகளவில் அதிக பயன்களைக் கொண்ட பயிராகும். உலகளவில் மக்காச்சோளம் உற்பத்தியில் 7வது நாடாக இந்தியா உள்ளது. 2021-2022 ஆண்டுகளில் மட்டும் இந்தியா 3,690,469.12 மெட்ரிக் டன்…
2021-2022 வருடத்தில் குருவைச் சாகுபடியில் மட்டும் இந்தியா 111.76 மில்லியன் டன் நெல் மணிகளை உற்பத்தி செய்துள்ளது. உலகின் நெல் உற்பத்தியில் இந்தியா இரண்டாம் இடத்தில் உள்ளது.…
உலகின் மிகப்பெரிய பருத்தி உற்பத்தி செய்யும் நாடுகளில் இந்தியா முதல் இடத்தில் உள்ளது. இந்தியா 1.7 மில்லியன் ஹெக்டருக்கு மேல் பருத்தி செகுபடி செய்கிறது. மேலும் இந்தியா…
முட்டைக்கோஸ் வருடம் முழுவதும் உலகமெங்கும் செய்யப்படும் முக்கிய பயிராகும். முட்டைக்கோஸ், பச்சை, சிவப்பு, ஊதா மற்றும் வெள்ளை ஆகிய வண்ணங்களில் விளையப்படுகின்றன. வெள்ளை மற்றும் சிவப்பு நிற…
பாக்டீரியா இலைக் கருகல் அறிகுறிகள் இந்நோய் வந்தால் இலைகளில் ஒழுங்கற்ற பழுப்பு நிறப் புள்ளிகள் தோன்றும். இலைக்காம்புகளில் அடர் பழுப்பு நிற கோடுகள் மற்றும் பூப்பகுதிகளில் காய்ந்தும்…
காலிஃபிளவர் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த காய்கறி ஆகும், இது குளிர்காலத்தில் உலகின் பல பகுதிகளில் வளரும். கோல் குடும்பம் ப்ரோக்கோலி, காலே, பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், கொலார்ட்ஸ் மற்றும் கோஹ்ராபி…
நைட்ரஜன், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம் மற்றும் கரிம உரங்களின் ஊட்டச்சத்துக்கள் மண் வளத்தையும் மண்ணின் ஊட்டச்சத்தையும் அதிகப்படுத்திடுகிறது. மக்காச்சோளம் ஒரு நிலையான உணவு விருப்பமாகவும், உலகின் பல பகுதிகளில்…
இந்தியாவின் பிரதான உணவுப் பட்டியலில் அரிசி முதன்மையாக உள்ளது. இப்பயிரை சுலபமாக அனைத்து பூச்சிகளும் தாக்குகின்றது. இதனால் நெல் சாகுபடியில் அதிக இழப்புகள் ஏற்படுகிறது. இயற்பியல், இயந்திர,…
பருத்தி பயிர் உலகளவில் அதிக தேவை விகிதத்துடன் வளரும் வணிகப் பயிராகும். பருத்தி விவசாயிகள் கூறுகையில், உரங்கள் என்பது வளரும் பயிர்களுக்கு ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த உணவாகும். குறிப்பாக…
தாவரவியல் ரீதியாக குர்குமா லாங்கா என்று அழைக்கப்படும் மஞ்சள், ஜிங்கிபெரேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது - இஞ்சியின் அதே குடும்பம். மஞ்சள் இந்தியாவின் பிரபலமான மசாலா. தங்க மஞ்சள்…