இந்தியாவில் முதல் முறையாக, பாசுமதி அரிசிக்கான தரங்களை FSSAI நிர்ணயம் செய்ய முடிவு
உணவு மற்றும் பாதுகாப்பு தரங்களை உறுதி செய்வதற்காக FSSAI ஆல் பாஸ்மதி அரிசிக்கான அடையாள தரநிலைகள் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன. இந்த முதல்-திருத்த விதிமுறைகள் கெஜட் இந்தியாவில் அறிவிக்கப்பட்டு, ஆகஸ்ட் 1, 2O23 முதல் நடைமுறைக்கு வரும்.
இந்தத் திருத்தங்கள் பாசுமதி அரிசியின் ரகத்திற்கு ஏற்ப அசல் வாசனை இருப்பதை உறுதி செய்வதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. இந்த திருத்தத்தின் கீழ் வரும் பாசுமதி அரிசி வகைகள் பழுப்பு பாசுமதி அரிசி, அரைக்கப்பட்ட பாசுமதி அரிசி, வேகவைத்த பழுப்பு பாசுமதி அரிசி மற்றும் அரைக்கப்பட்ட வேகவைத்த பாசுமதி அரிசி என்று பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.
பாசுமதி அரிசி என்பது இந்தியத் துணைக்கண்டத்தில் இமயமலை அடிவாரத்தில் விளையும் ஒரு சிறந்த தரமான அரிசி வகையாகும். இது அதன் நீண்ட தானிய அளவு, பஞ்சுபோன்ற அமைப்பு, தனித்துவமான வாசனை மற்றும் சுவைக்காக பிரத்தியேகமாக உபயோகப்படுத்தப்படுகிறது. இது பயிரிடப்படும் குறிப்பிட்ட புவியியல் பகுதிகளின் விவசாய காலநிலை நிலைமைகள், அறுவடை செய்யும் முறை மற்றும் அரிசியை பதப்படுத்தும் முறை ஆகியவற்றால் அதன் தனித்துவத்தைப் பெற்றுள்ளது. இது உள்நாட்டிலும் உலக அளவிலும் பரவலாக நுகரப்படும் அரிசி வகையாகும். உலக விநியோகத்தில் மூன்றில் இரண்டு பங்கை இந்தியா மட்டுமே கொண்டுள்ளது.
பாசுமதி அரிசி பஞ்சாப், ஹரியானா, ஜம்மு மற்றும் காஷ்மீர், ஹிமாச்சல பிரதேசம், டெல்லி, உத்தரகண்ட் மற்றும் உத்தரபிரதேசம் ஆகிய மாநிலங்களின் குறிப்பிட்ட பகுதிகளில் விளைகிறது.
புதிய சட்டத்திருத்தம், உலகளாவிய ரீதியிலும் உள்நாட்டிலும் பாசுமதி அரிசியின் நிலையை உயர்த்துவதில் குறிப்பிடத்தக்க படியாக இருக்கும். இதன் மூலம் மக்கள் பார்வையில் பாசுமதி அரிசியின் மதிப்பை சீரழிக்கும் மோசடிகள் தடுக்கப்படும்.
விவசாயத்தில், செயல்திறன் மற்றும் உற்பத்தித்திறன் எப்போதுமே முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது. உங்கள் தண்ணீரை நிலைநிறுத்தி சீர்படுத்தும் மற்றும் உங்கள் தாவர பாதுகாப்பு இரசாயனங்கள் மற்றும் உரங்களின் செயல்திறனை அதிகரிக்கும்…
நவீன விவசாயத்தில் திறமையான நீர் மேலாண்மை என்பது முக்கியமானது. மேலும் சொட்டு நீர் பாசன முறை என்பது நேரடியாக தாவரங்களின் வேர்களுக்கு நீர் வழங்குவதால், நீர்ப்பாசன முறையில்…
நிலைத்த வேளாண்மை முறையின் இதயமாக ஒரு எளிய மற்றும் ஆழமான கருத்தாக, கழிவுகளை செல்வமாக மாற்றுவது உள்ளது. இயற்கை விவசாயக் கழிவுகள் ஒரு சுமையாக இல்லாமல், மண்ணை…
மாறிவரும் இன்றைய விவசாய நிலப்பரப்பில், நிலையான மற்றும் திறமையான விவசாய முறைகளைக் கண்டறிவது முக்கியமானது. அது போல தான் எபிசெல் தயாரிப்பு அமைந்துள்ளது. எக்செல் தொழில்நுட்பத்தின் இந்த…
விவசாயத்தில் நீர் ஒரு அடிப்படை வளமாகும். இது பயிரின் வளர்ச்சி மற்றும் பாதுகாப்பிற்குத் தேவையான அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் இரசாயனங்களுக்கான ஒரு தொடர்பு பொருளாகச் செயல்படுகிறது. இருப்பினும்,…
சொட்டு நீர் பாசன முறைகள் நவீன விவசாயத்தின் ஒரு முக்கிய அங்கமாக மாறியுள்ளன. தாவரங்களின் வேர்களுக்கு நேரடியாக தண்ணீரை வழங்குவதற்கான மிகவும் திறமையான முறையாக எக்ஸ்கேலண்ட் உள்ளது.…