இந்தியாவில் இருந்து (ஆசியாவின் மூன்றாவது பெரிய உற்பத்தியாளர் மற்றும் ஏற்றுமதியாளர்) காஃபி ஏற்றுமதி 2022 இல் 1.66 சதவீதம் அதிகரித்து 4 லட்சம் டன்களாக அதிகரித்துள்ளது. ஏனெனில், உடனடி காஃபி ஏற்றுமதி மற்றும் மறுஏற்றுமதி அதிகரித்துள்ளது என்பதை மத்திய காபி வாரியம் (1942 இல் நிறுவப்பட்டது மற்றும் வர்த்தகம் மற்றும் தொழில்துறை அமைச்சகத்தால் மேலாண்மை செய்யப்படுகிறது) அறிவித்துள்ளது. 2021ல் ஏற்றுமதி 3.93 லட்சம் டன்னாக இருந்தது.
2022 இல் காபி ஏற்றுமதி முந்தைய ஆண்டின் ரூ.6,984.67 உடன் ஒப்பிடுகையில் ரூ.8,762.47 ஆக உயர்ந்ததுள்ளது. ரோபஸ்டா மற்றும் அரேபிகா வகைகளையும் உடனடி காஃபி வகைகளையும் இந்தியா அனுப்புகிறது. வாரியத்தின் சமீபத்திய தரவுகளின்படி, ரோபஸ்டா காபி ஏற்றுமதி முந்தைய ஆண்டில் 2,20,997 டன்னிலிருந்து 2022 இல் 2,20,974 டன்னாகக் குறைந்துள்ளது.
அராபிகா காபி ஏற்றுமதியும் 11.43 சதவீதம் குறைந்து 50,292 டன்னிலிருந்து 44,542 டன்னாக குறைந்துள்ளது. 2021ல் 29,819 டன்னாக இருந்த உடனடி காபியின் ஏற்றுமதி, 2022ல் 35,810 டன்னாக 16.73 சதவீதமாக உயர்ந்துள்ளது. முந்தைய தகவல்களின்படி, 2022-ல் 99,513 டன் காபி மறுஏற்றுமதி செய்யப்பட்டது, முந்தைய ஆண்டு 92,235 டன்னாக இருந்தது.
இந்தியாவில் காஃபி உற்பத்தி தென்னிந்திய மாநிலங்களின் மலைப்பகுதிகளில் அதிகமாக பயிரிடப்படுகிறது. கர்நாடகா 71% (இந்தியாவின் காஃபி உற்பத்தியில் 33% கொடகு மட்டுமே உற்பத்தி செய்கிறது), அதைத் தொடர்ந்து கேரளா 21% மற்றும் தமிழ்நாடு (மொத்த உற்பத்தியில் 5% அதாவது 8,200 டன்கள்). இது தவிர, புதிய வளர்ந்து வரும் பாரம்பரியமற்ற பகுதிகள், நாட்டின் கிழக்குக் கடற்கரையில் ஆந்திரப் பிரதேசம் மற்றும் ஒடிசாவும், வடகிழக்கு இந்தியாவில் அசாம், மணிப்பூர், மேகாலயா, மிசோரம், திரிபுரா, நாகாலாந்து மற்றும் அருணாச்சலப் பிரதேசம் ஆகிய மாநிலங்களை உள்ளடக்கிய மூன்றாவது பகுதி அனைத்தும் சேர்ந்து “இந்தியாவின் ஏழு சகோதரி மாநிலங்கள்” என்று பிரபலமாக அறியப்படுகிறது.
இந்திய காஃபி, உலகின் சிறந்த காஃபியாக கருதப்படுகிறது. ஏனெனில் இது நிழலில் வளர்க்கப்படுகிறது மற்றும் நேரடி சூரிய ஒளியில் அல்ல. நாட்டில் சுமார் 2,50,000 காஃபி விவசாயிகள் உள்ளனர். அவர்களில் 98% சிறு விவசாயிகள். 2009 இல், இந்திய காஃபி உலக உற்பத்தியில் 4.5% மட்டுமே. இந்திய காஃபியில் கிட்டத்தட்ட 80% ஏற்றுமதி செய்யப்படுகிறது; 70% ஜெர்மனி, ரஷ்யா, ஸ்பெயின், பெல்ஜியம், ஸ்லோவேனியா, அமெரிக்கா, யுனைடெட் கிங்டம், ஜப்பான், கிரீஸ், நெதர்லாந்து மற்றும் பிரான்ஸ் ஆகிய நாடுகளுக்கு செல்கிறது. ஏற்றுமதியில் இத்தாலியின் பங்கு 29% ஆகும். பெரும்பாலான ஏற்றுமதிகள் சூயஸ் கால்வாய் மூலம் அனுப்பப்படுகின்றன. இத்தாலி, ஜெர்மனி மற்றும் ரஷ்யா ஆகியவை இந்திய காஃபியின் முக்கிய ஏற்றுமதி இடங்கள். சிசிஎல் புராடக்ட்ஸ் இந்தியா, டாடா காஃபி, ஐடிசி லிமிடெட், ஓலம் அக்ரோ, வித்யா ஹெர்ப்ஸ் மற்றும் சக்டன் காஃபி இந்தியா ஆகியவை முக்கிய ஏற்றுமதியாளர்களில் சில.
இந்தியாவில் காஃபி உற்பத்தி தற்போது பல பகுதிகளுக்கு பரவியுள்ளது. இது இந்தியாவின் பெரிய அளவிலான காஃபி உற்பத்தி மற்றும் ஏற்றுமதியில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தியுள்ளது. ரோபஸ்டா மற்றும் அரேபிகா காபி ஏற்றுமதி குறைந்த பிறகும், மற்ற நாடுகளுக்கு இன்ஸ்டன்ட் காபி ஏற்றுமதி அதிகரித்து வருவதால் இந்தியா பயனடைந்துள்ளது.
விவசாயத்தில், செயல்திறன் மற்றும் உற்பத்தித்திறன் எப்போதுமே முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது. உங்கள் தண்ணீரை நிலைநிறுத்தி சீர்படுத்தும் மற்றும் உங்கள் தாவர பாதுகாப்பு இரசாயனங்கள் மற்றும் உரங்களின் செயல்திறனை அதிகரிக்கும்…
நவீன விவசாயத்தில் திறமையான நீர் மேலாண்மை என்பது முக்கியமானது. மேலும் சொட்டு நீர் பாசன முறை என்பது நேரடியாக தாவரங்களின் வேர்களுக்கு நீர் வழங்குவதால், நீர்ப்பாசன முறையில்…
நிலைத்த வேளாண்மை முறையின் இதயமாக ஒரு எளிய மற்றும் ஆழமான கருத்தாக, கழிவுகளை செல்வமாக மாற்றுவது உள்ளது. இயற்கை விவசாயக் கழிவுகள் ஒரு சுமையாக இல்லாமல், மண்ணை…
மாறிவரும் இன்றைய விவசாய நிலப்பரப்பில், நிலையான மற்றும் திறமையான விவசாய முறைகளைக் கண்டறிவது முக்கியமானது. அது போல தான் எபிசெல் தயாரிப்பு அமைந்துள்ளது. எக்செல் தொழில்நுட்பத்தின் இந்த…
விவசாயத்தில் நீர் ஒரு அடிப்படை வளமாகும். இது பயிரின் வளர்ச்சி மற்றும் பாதுகாப்பிற்குத் தேவையான அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் இரசாயனங்களுக்கான ஒரு தொடர்பு பொருளாகச் செயல்படுகிறது. இருப்பினும்,…
சொட்டு நீர் பாசன முறைகள் நவீன விவசாயத்தின் ஒரு முக்கிய அங்கமாக மாறியுள்ளன. தாவரங்களின் வேர்களுக்கு நேரடியாக தண்ணீரை வழங்குவதற்கான மிகவும் திறமையான முறையாக எக்ஸ்கேலண்ட் உள்ளது.…