गन्ना न केवल उत्पादकों के लिए नकदी फसल है, बल्कि यह सफेद क्रिस्टल चीनी का मुख्य स्रोत है। गन्ने के उत्पादन को प्रभावित करने वाली कई बीमारियों के कारण गंभीर नुकसान होता है। विभिन्न रोग जैसे फंगल, बैक्टीरियल, वायरल और फाइटोप्लाज्मा रोगजनकों के कारण गन्ने की खेती में कई गंभीर चुनौतियाँ पैदा होती हैं। रसायनों के अंधाधुंध उपयोग से फसल पर बुरा प्रभाव हो सकता है और रोगजनकों में रसायन के विरुद्ध प्रतिरोधक क्षमता विकसित हो सकती है। इस समस्या से निपटने के लिए जैव कीटनाशक इसका सबसे अच्छा समाधान है
रोगों की सूची
- लाल सड़न रोग
- रस्ट
- विल्ट (उकठा रोग)
1. लाल सड़न रोग
वैज्ञानिक नाम: ग्लोमेरेला तुकुमानेंसिस
सर्वाधिक प्रभावित भाग: तने और पत्तियों की मध्य शिराएँ
लाल सड़न रोग के लक्षण
- प्रभावित गन्ने तीसरी या चौथी पत्ती में हरे से नारंगी और अंत में पीले दिखाई देने लगते हैं। फिर पत्तियाँ नीचे से ऊपर तक सूखने लगती हैं।
- जब कवक बीजाणु घुसते हैं तो पत्ती की मध्य शिरा के विपरीत भाग में भी लाल धारियाँ दिखती हैं।
- इसके माध्यम से पत्ती के आवरण सूखने के बाद पूरे गन्ने को सूखने में दस दिन और लग जाते हैं ,लक्षण अगले 16 से 21 दिनों तक दिखाई नहीं देते हैं।
- प्रभावित गन्ने का आंतरिक भाग लाल रंग का होता है और गन्ने को बीच से चीरने पर सफेद रंग की धारियाँ दिखाई देती हैं।
- गन्ने के भीतर के मज्जे में कभी-कभी गहरे भूरे रंग का तरल पदार्थ दिखता है और एल्कोहल के जैसी गंध आती है।
नियंत्रण के जैविक उपाय
रोगनिरोधी
| रोगनिरोधी | मात्रा/लीटर पानी | स्प्रे की संख्या | स्प्रे अंतराल | प्रयोग की विधि |
| ज़ाइमो बायोगार्ड WLT6040 + ज़ाइमो मैक्स स्प्रेड | 1 ग्राम+0.10 मिली | 1-2 | 3 -5 सप्ताह | पत्ती पर छिड़काव |
निवारक
| निवारक | मात्रा/लीटर पानी | स्प्रे की संख्या | स्प्रे अंतराल | प्रयोग की विधि |
| ज़ाइमो बायोगार्ड WLT6040 + ज़ाइमो बायोलॉजिक | 1 ग्राम + 2 -3 ग्राम | 2 -3 | 5 -7 दिन | मिट्टी भीगना |
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विल्ट (उकठा रोग)
वैज्ञानिक नाम: फ्यूसेरियम सैकरी
सर्वाधिक प्रभावित भाग: तने और पत्तियों की मध्य शिराएँ
उकठा रोग के लक्षण
- पौधे के लगभग चार से पांच महीने तक बढ़ने के बाद रोग के प्रारंभिक लक्षण प्रकट होते हैं।
- इसके बाद पत्ते धीरे-धीरे पीले पड़ने लगते है और सूख जाते हैं,तथा गन्ने सिकुड़ने लगते हैं।
- यदि प्रभावित गन्नों को काटकर जांच की जाए तो जमीन के ऊतकों का हल्के से गहरे, लाल या भूरे रंग तथा इंटरनोड्स के बीच में नाव के आकार के लक्षण दिखाई देते हैं।
- इस रोग के प्रभाव से एक अप्रिय गंध भी आती है।
- एक रुई जैसा सफेद मायसेलियम गन्ने के मज्जा क्षेत्र में दिखाई देता है।
नियंत्रण के जैविक उपाय
रोगनिरोधी
| रोगनिरोधी | मात्रा/लीटर पानी | स्प्रे की संख्या | स्प्रे अंतराल | प्रयोग की विधि |
| ज़ाइमो बायोगार्ड WLT6040 | 2 ग्राम | 1-2 | 3 -5 सप्ताह | मिट्टी भीगना |
निवारक
| निवारक | मात्रा/लीटर पानी | स्प्रे की संख्या | स्प्रे अंतराल | प्रयोग की विधि |
| ज़ाइमो बायोगार्ड WLT6040 + ज़ाइमो थाइमॉक्स | 1 ग्राम + 1 -2 ग्राम | 2 -3 | 5 -7 दिन | मिट्टी भीगना |
3. रस्ट
वैज्ञानिक नाम: पक्सिनिया एरिएंथी
सर्वाधिक प्रभावित भाग: तने और पत्तियों की मध्य शिराएँ
रस्ट रोग के लक्षण
- इस रोग के प्रारंभिक लक्षण में पत्तियों की दोनों सतहों पर, छोटे लम्बे पीले धब्बे दिखाई देते हैं।
- ये धब्बे लंबाई में बढ़ते हैं और भूरे से नारंगी-भूरे या लाल-भूरे रंग में बदल जाते हैं।
- अंततः ये एकजुट होकर बड़े, अनियमित परिगलित क्षेत्र बनाते हैं, जिससे पत्ती जंग लगी हुई दिखने लगती है।
- अंततः, इससे पत्तियां समय से पहले गिर जाती हैं।
नियंत्रण के जैविक उपाय
रोगनिरोधी
| रोगनिरोधी | मात्रा/लीटर पानी | स्प्रे की संख्या | स्प्रे अंतराल | प्रयोग की विधि |
| ज़ाइमो थाइमॉक्स + ज़िमो मैक्स स्प्रेड | 1- 2 ग्राम+0.10 मिली | 1-2 | 3 -5 सप्ताह | पत्ती पर छिड़काव |
निवारक
| निवारक | मात्रा/लीटर पानी | स्प्रे की संख्या | स्प्रे अंतराल | प्रयोग की विधि |
| जाइमो बायोगार्ड WLT6040+ जाइमो थाइमॉक्स + जाइमो मैक्स स्प्रेड | 1 ग्राम+ 1- 2 ग्राम+0.10 मिली | 2 -3 | 5 -7 दिन | पत्ती पर छिड़काव |
| पोषक तत्व: जाइमो बायोफर्ट | 1-2 ml | 2-3 | 5 -7 दिन | पत्तों पर स्प्रे और मिट्टी को भिगोना |
उत्पाद
जैव कीटनाशक पारंपरिक कीटनाशकों की तुलना में पर्यावरण के लिए अधिक अनुकूल हैं क्योंकि ये वे कीटनाशक हैं जो प्राकृतिक स्रोतों, जैसे सूक्ष्मजीवों, पौधों, तेल और खनिजों से प्राप्त होते हैं। ये रासायनिक कीटनाशकों की तुलना में अधिक सुरक्षित, अधिक विशिष्ट और अधिक बायोडिग्रेडेबल हैं। व्यापक स्पेक्ट्रम रासायनिक कीटनाशकों के विपरीत, ये आम तौर पर केवल लक्ष्य कीट और निकट संबंधित जीवों को प्रभावित करते हैं जो जीवों के साथ-साथ पक्षियों, कीड़ों और स्तनधारियों को भी नुकसान पहुंचा सकते हैं। गन्ने की फसल के लिए, विभिन्न कीटों को नियंत्रित करने के लिए जैव कीटनाशकों का उपयोग किया जा सकता है। जैव कीटनाशक मिट्टी की गुणवत्ता और गन्ने की फसल उत्पादकता में भी सुधार कर सकते हैं। यहां यूएएल ब्रांड के सर्वोत्तम जैविक उत्पादों के नाम दिए गए हैं।
- ज़ाइमो बायोगार्ड WLT6040
- ज़ाइमो थाइमॉक्स
- ज़िमो मैक्स स्प्रेड
- जाइमो बायोफर्ट
- ज़िमो कैनेमैक्स
1. ज़ाइमो बायोगार्ड WLT6040: गन्ने के फ्यूजेरियम विल्ट के लिए 2 ग्राम/लीटर की दर से इसकी सलाह की जाती है।
- यह मृदा की माइक्रोबियल गतिविधियों को बढ़ाता है, यह पर्याप्त पोषक तत्वों के साथ जड़ क्षेत्र में मिट्टी के एरोबिक रोगाणुओं को फैलाता है और अवायवीय रोगजनकों के लिए भोजन को समाप्त करता है और अंततः एसएआर को बढ़ावा देता है।
- ज़ाइमो बायोगॉर्ड WLT6040 + ज़ाइमो मैक्स स्प्रेड रोगनिरोधी तरीके से मुरझाने वाली बीमारियों का प्रबंधन करता है। उचित खुराक 2 ग्राम/लीटर है, यदि रोग गंभीर है तो 3-5 सप्ताह के अंतराल पर दूसरा छिड़काव कर सकते हैं।
- ज़ाइमो बायोगॉर्ड WLT6040 + ज़ाइमो बायोलॉजिक+ ज़िमो मैक्स स्प्रेड का उपयोग उपचारात्मक रूप में किया जाता है, यदि आवश्यक हो तो 5-7 दिनों के अंतराल पर 2-3 स्प्रे करें।
- ज़ाइम थाइमॉक्स: यह एक संद्रीत व्यापक स्पेक्ट्रम, कार्बनिक कवक और बैक्टीरिया नियंत्रित करने वाला एजेंट है।
- इस उत्पाद में वानस्पतिक अर्क सांद्रण, वनस्पति तेल, स्टेबलाइजर्स और एक्सीपियंट का चयनात्मक मिश्रण शामिल है।
- ज़िमो थाइमॉक्स + ज़िमो मैक्स स्प्रेड का छिड़काव निवारक और उपचारात्मक दोनों उपायों के रूप में किया जाता है, यदि रोग गंभीर अवस्था में है तो 5-7 दिनों के अंतराल पर 1 से 2 मिलीलीटर/लीटर की दर से 2-3 स्प्रे करें।
- जाइमो मैक्स स्प्रेड: यह तरल रूप में उपलब्ध उत्पाद है, और यह जैव कीटनाशकों को स्प्रे किए गए क्षेत्र में एक समान फैलने में मदद करता है यह एक गैर-आयनिक ऑर्गेनोसिलिकॉन और उत्तेजक है।
- इसका उपयोग सभी फसलों के लिए किया जा सकता है। यह पानी की सतह के तनाव को कम करता है तथा स्प्रे घोल को फैलाने में मदद करता है ।
- ज़ाइमो मैक्स स्प्रेड 0.10 मिली/लीटर की दर से गन्ने के लाल सड़न और रस्ट रोगों के उपचार के लिए उपयोग कर सकते हैं।
- जाइमो बायोफर्ट: यह एक सूक्ष्म पोषक तत्व है जो पाउडर के रूप में उपलब्ध है। उत्पाद में बायोस्टिमुलेंट, मृदा कंडीशनर, जैव-आधारित खनिज शामिल हैं।
- जाइमो बायोफर्ट का प्रमुख लाभ यह हैं कि यह पौधे के महत्वपूर्ण विकास चरण के दौरान बीज के अंकुरण और वृद्धि को बढ़ावा देता है और मिट्टी के सीईसी (धनायन विनिमय क्षमता) को बढ़ाता है, फॉस्फोरस अवशोषण को बढ़ाकर और पोटेशियम आयनों को सोखने और संग्रहीत करके मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार करता है।
- यह वांछनीय मिट्टी के रोगाणुओं, शैवाल और खमीर के विकास और प्रसार को भी उत्तेजित करता है
- ज़ायमो बायोफर्ट को पोषक तत्वों के पूरक के रूप में फसलों की वृद्धि और विकास के लिए उपयोग किया जाता है।
- उचित खुराक 2-4 किग्रा/एकड़ है
- ज़ाइमो कैनेमैक्स: ज़ाइमो कैनेमैक्स एक पाउडर रूप उत्पाद है जिसका उपयोग सॉइल एन्हांसर के रूप में उन क्षेत्रों में किया जाता है जहां गन्ने की फसलें उगाई जाती हैं। इसमें गैर-जीएमओ मृदा प्रोबायोटिक्स, प्रीबायोटिक्स, स्टेबलाइजर्स, मैक्रो और सूक्ष्म पोषक तत्व जैसे मिट्टी की क्षमता बढ़ाने वाले तत्व हैं।
- ज़ाइमो केनमैक्स मिट्टी के माइक्रोफ्लोरा की आबादी को बढ़ाता है
- ज़ाइमो केनमैक्स कार्बनिक पदार्थ के टूटने की गति को बढ़ाता है।
- ज़ाइमो केनमैक्स मिट्टी में ह्यूमस/कार्बन की मात्रा बढ़ाता है।
प्रमाणन
यूएएल एक दूरदर्शी और मिशन-संचालित कंपनी है जिसका लक्ष्य नवाचार, कल्पना और विभेदित ग्राहक सेवा के माध्यम से अपने लक्षित क्षेत्रों के लिए पर्यावरण-टिकाऊ जैव-समाधान प्रदान करके सबसे प्रशंसित वैश्विक संगठनों में से एक बनना है। UAL ब्रांड नाम ZYMO® और XYMO® श्रृंखला के तहत जैविक जैव-समाधानों का निर्माण और विपणन करता है, जो कि EU, JAS, NOP और NPOP जैसे जैविक कृषि के लिए विभिन्न अंतरराष्ट्रीय और राष्ट्रीय मानकों द्वारा प्रमाणित हैं। ये प्रमाणपत्र सुनिश्चित करते हैं कि यूएएल उत्पाद सुरक्षित, प्राकृतिक और पर्यावरण के अनुकूल हैं, और जैविक खेती की कठोर आवश्यकताओं को पूरा करते हैं।
