ಕುರಿ ಸಾಕಣೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಎಲ್ಲ ರೈತರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಒಂದು ವ್ಯವಹಾರವಾಗಿ ಆರಂಭಿಸಿದಾಗ ಅದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಕುರಿಗಳ ಉಣ್ಣೆ, ಹಾಲು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಗೊಬ್ಬರ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ವ್ಯವಹಾರವು ತುಂಬಾ ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಭಾರತದ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀವು ವಿವಿಧ ತಳಿಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕುರಿ ಸಾಕಾಣಿಕೆ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಲಾಭವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು. ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು ಕುರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಅಂದಾಜು 21 ಮಿಲಿಯನ್ ರಷ್ಟಿದೆ. ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಕುರಿಗಳ ಒಟ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆ 71.6 ಮಿಲಿಯನ್ ಯಷ್ಟು ಕುರಿಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ಮೊದಲಿಗೆ ಕುರಿ ಸಾಕಣೆಗೆ ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು
- ಕುರಿ ಸಾಕಣೆಗೆ, ಸಮತಟ್ಟಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಹಾಗೂ ಕುರಿ ಕೊಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬೇಕು.
- ಪಶು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಕುರಿ ಸಾಕಣೆಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.
- ನೀರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಇರಬೇಕು .
- ಮೇಲಿನವುಗಳ ಹೊರತಾಗಿ, ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಾರಿಗೆ ಸೌಲಭ್ಯಗಳು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.
ಕುರಿಗಳ ಸುಧಾರಿತ ತಳಿಗಳು
ಬಳ್ಳಾರಿ ಕುರಿ, ಹಾಸನ್, ಕೆಂಗುರಿ ಮತ್ತು ಮಂಡ್ಯ ಕುರಿತಳಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿರುವ ತಳಿಗಳು, ಇವುಗಳು ಕೆಲವು ಹವಾಮಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಸ್ಪಂದಿಸುತ್ತವೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಸ್ಥಳದ ಕೃಷಿ-ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ತಳಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಕುರಿಗಳಿಗೆ ಮನೆ ಕಟ್ಟಿಸಿ
- ಕುರಿ ಮನೆಯು ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣವಿರುವ ಕಡೆ ಅಥವಾ ನೆರಳಿರಿವ ಕಡೆಯಲ್ಲಿ ಕುರಿ ಮನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದು. ವಯಸ್ಕ ಕುರಿಗಳಿಗೆ ಸುಮಾರು 15 ರಿಂದ 20 ಚದರ ಅಡಿ ಜಾಗ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಾವಣಿಯು ನೆಲಕ್ಕಿಂತ ಕನಿಷ್ಠ 6 ರಿಂದ 7 ಅಡಿ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿರಬೇಕು.
- ಇದಲ್ಲದೆ, ಕುರಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಒಳಚರಂಡಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಇರಬೇಕು.
- ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಬರುವ ರೀತಿ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
- ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ದೀಪಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ವಿದ್ಯುತ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಕುರಿ ಮನೆಯ ನೆಲವು ಯಾವಾಗಲು ಶುಚಿಯಾಗಿರಬೇಕು ಹಾಗೂ ಒಣಗಿರಬೇಕು.
- ಹವಾಮಾನ ವೈಪರೀತ್ಯವನ್ನು ಕುರಿಗಳು ತಡೆಯುವ ರೀತಿ ಮನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬೇಕು.
ಕುರಿಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಮೇವಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆ
- ಮೇವು (ಜಾನುವಾರು ಆಹಾರ) – ತರಕಾರಿಗಳು, ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳಂತೆಯೇ ಬೆಳೆದ ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಏಕದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಾದ ಬಾರ್ಲಿ, ಓಟ್ಸ್, ಗೋಧಿ, ಜೋಳ, ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್, ಅಥವಾ ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ, ಕ್ಲೋವರ್ ಅಥವಾ ಹಸುವಿನ ಬಟಾಣಿಗಳಂತಹ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಹುಲ್ಲು – ಮೇಕೆ ಪೋಷಣೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ. ನಿಮ್ಮ ಮೇಕೆಗಳಿಗೆ ಅಚ್ಚು ಮುಕ್ತ ಅರ್ಹ ಹುಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಮೇವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಮೇಕೆಗಳಿಗೆ ಕಳೆಮಿಶ್ರಿತ ಹುಲ್ಲಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹ ನೀವು ನೀಡಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಸಮಯೋಚಿತ ಲಸಿಕೆ ಸೌಲಭ್ಯ
ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಲಸಿಕೆ ಹಾಕಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅಕಾಲಿಕ, ಹವಾಮಾನದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಬಹುದು.
ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಯೋಜನೆ –
ಬಹು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಕುರಿ ಸಾಕಾಣಿಕೆ ವ್ಯವಹಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಯೋಜನೆಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಸಹ ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಾಗಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಕುರಿ ಸಾಕಾಣಿಕೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:
- ಬಂಡವಾಳ ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಹೂಡಿಕೆ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ.
- ಈ ಕುರಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
- ಲಾಭದಾಯಕ ಫೀಡ್ ಆಗಿ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಆಹಾರ.
- ಭೂರಹಿತ ಕಾರ್ಮಿಕರು, ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ರೈತ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ರೈತರ ಜೀವನೋಪಾಯದಲ್ಲಿ ಇವು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ.
- ಒಂದು ಕುರಿ ಸಾಕಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಿದರೆ ನಾಲ್ಕು ಮೂಲಗಳಿಂದ ಆದಾಯ ಬರುತ್ತದೆ. (ಉಣ್ಣೆ, ಹಾಲು, ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ).
- ಕುರಿ ಸಾಕಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಿಪಾಯದ ಸ್ಟಾಕ್ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಿಂಡು ವೇಗವಾಗಿ ಗುಣಿಸುತ್ತದೆ.
- ಇತರ ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅವು ದೊಡ್ಡ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ಇದರಿಂದ ರೈತನಿಗೆ ನೆರವಾಗಲಿದೆಯಂತೆ
- ಕುರಿ ಸಾಕಣೆಯಿಂದ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಕಳೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು.
ಕುರಿಗಳನ್ನು ಮಹಿಳೆಯರು, ಭೂರಹಿತರು, ಜನರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳೂ ಸಾಕಬಹುದು. ಕುರಿ ಹಾಲು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ರೈತರಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ ಗಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಲಕ್ಷಗಟ್ಟಲೆ ರೂಪಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಂಪಾದಿಸಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೃಷಿಯ ಹೊರತಾಗಿ, ಪಶುಸಂಗೋಪನೆ ಕ್ಷೇತ್ರವು ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಕುರಿ ಸಾಕಣೆಯು ಒಂದು ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭದಾಯಕ ವ್ಯವಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಂಡವಾಳದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ