ಸೇಬು ಬೆಳೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿ ಪಡೆಯಲು ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಕ್ರಮಗಳು

ಸೇಬು, ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಹಣ್ಣು. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಾಜಾ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 

ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ  ಸೇಬನ್ನು, ಜಮ್ಮು ಕಾಶ್ಮೀರ,  ಹಿಮಾಚಲ ಪ್ರದೇಶ,  ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಉತ್ತರಾಂಚಲ ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.  

ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಕ್ರಮಗಳು 

ಸೂಕ್ತ ಮಣ್ಣು

ಮಣ್ಣಿನ pH 5.5 – 6.5 ಇರಬೇಕು ಹಾಗೂ ಗೋಡು ಮಿಶ್ರಿತ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. 

ಕಸಿ ಮಾಡುವಿಕೆ :

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಪ್ರಸರಣ  ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸಿಯ ಸೀಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಸಿ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಉಪಯೋಗಿಸಿ ಕಸಿಮಾಡಬಹುದು. ಫೆಬ್ರುವರಿ-ಮಾರ್ಚ್ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ  ಕಾಂಡದಿಂದ  10-15 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಕಡ್ಡಿಯನ್ನು ಸೀಳಿ  ಕಸಿ ಮಾಡಿದರೆ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ,  ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಸಿಯನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೆಡುವ ಸಮಯ ಮತ್ತು ವಿಧಾನ

ನಾಟಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜನವರಿ ಮತ್ತು ಫೆಬ್ರವರಿ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಎರಡು ವಾರಗಳ ಮೊದಲು 60 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಳತೆಯ ಹೊಂಡಗಳನ್ನು ಅಗೆದು, ಉತ್ತಮ ಲೋಮಿ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಹೊಂಡದಲ್ಲಿ ತುಂಬಬೇಕು,  ಮಣ್ಣನ್ನು ಅಗೆದು  ಬೇರುಗಳನ್ನುಹಾನಿಯಾಗದ ಹಾಗೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಾಗೂ  ಉಳಿದ ಮಣ್ಣನ್ನು  ಹೊಂಡಕ್ಕೆ ತುಂಬಲಾಗುತ್ತದೆ. 

ನೀರಾವರಿ

ಸೇಬು ಮರಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶ ಕಡಿಮೆಯಾದರೆ ಸೇಬಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಸಮತೋಲನ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.  ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀರು ಕಡಿಮೆಯಾದಲ್ಲಿ  ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಸೇಬಿನ ಇಳುವರಿ ಬಹುಮಟ್ಟಿಗೆ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪದ ಮಳೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ, ನಿರ್ಣಾಯಕ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಗೂ ಶುಷ್ಕ ಕಾಲದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪೂರಕ ನೀರಾವರಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕು. 

ನೀರಿನ ಒತ್ತಡದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಕಳಪೆ ಹಣ್ಣು ಕಚ್ಚುವುದು, ಭಾರೀ ಹಣ್ಣಿನ ಕುಸಿತ, ಕಡಿಮೆ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ ಅತ್ಯಂತ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಅವಧಿಗಳು ಏಪ್ರಿಲ್-ಆಗಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಡಿಸೆಂಬರ್-ಜನವರಿ. ಗೊಬ್ಬರ ಹಾಕಿದ ತಕ್ಷಣ ತೋಟಗಳಿಗೆ ನೀರುಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

 ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಳೆಗೆ 7-10 ದಿನಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಕೊಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು  ಬಿಡುವ ಹಂತದ ನಂತರ ಬೆಳೆಗೆ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ನೀರುಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಹದಿನೈದು ದಿನಗಳ ಮುನ್ನ  ನೀರಿನ ಬಳಕೆಯು ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.  

ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಫಲೀಕರಣ

ಕೊಟ್ಟಿಗೆ  ಗೊಬ್ಬರ @ 10 ಕೆಜಿ / ವರ್ಷಕ್ಕೆ  ಇತರ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.  ಗೊಬ್ಬರದ ಪ್ರಮಾಣವು ಮಣ್ಣಿನ ಫಲವತ್ತತೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಗೆ ಹಾಕಲಾದ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. 

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, 350 ಗ್ರಾಂ N, 175 g P2O5 ಮತ್ತು 350 g K2O ಪ್ರತಿ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ವಿಭಜಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಳೆದ, ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ  ಪ್ರತೀ ಮರಕ್ಕೆ  ಶಿಫಾರಸ್ಸು  ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 

ಸಸ್ಯ ರಕ್ಷಣೆ

ರೋಗಗಳು :

ವರದಿಯಾದ ಮುಖ್ಯ ರೋಗಗಳೆಂದರೆ ಕಾಂಡ  ಕೊಳೆತ (ಫೈಟೊಫ್ಥೊರಾ ಕ್ಯಾಕ್ಟೋರಮ್), ಸೇಬು ಸ್ಕ್ಯಾಬ್  (ವೆಂಚುರಿಯಾ ಇನಾಕ್ವಾಲಿಸ್),  ಕ್ರೌನ್ ಗಾಲ್ (ಅಗ್ರೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಂ ಟ್ಯೂಮೆಫೇಸಿಯನ್ಸ್), ಕ್ಯಾಂಕರ್‌ಗಳು ಹಾಗೂ ಇತ್ಯಾದಿ. 

ನಿವಾರಣಾ ಕ್ರಮಗಳು: ಸೋಂಕಿತ ಸಸ್ಯದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸಬೇಕು. ಕಾಪರ್ ಆಕ್ಸಿಕ್ಲೋರೈಡ್ , ಕಾರ್ಬೆಂಡಾಜಿಮ್, ಮ್ಯಾಂಕೋಜೆಬ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕಗಳನ್ನು  @ ೨ ಎಂ ಎಲ್/ ಲೀಟರ್ /ಗಿಡಕ್ಕೆ ಬಳಸಿದ್ದಲ್ಲಿ  ರೋಗಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು.  

ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇಬುಗಳು  ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್-ಅಕ್ಟೋಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ, ಬೆಳೆದ ವೈವಿಧ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪೂರ್ಣ ಹೂಬಿಡುವ ಹಂತದ ನಂತರ 130-150 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಗುತ್ತವೆ. 

ಹಣ್ಣುಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಣ್ಣ, ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳದಲ್ಲಿ  ಬದಲಾವಣೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. 

ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಏಕರೂಪದ ಮತ್ತು ದೃಢವಾಗಿರುತ್ತವೆ. . ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಬಣ್ಣವು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಹಳದಿ-ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ . 

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಮಯವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಣ್ಣಿನ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಯ ಉದ್ದೇಶಿತ ಅವಧಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. 

ಇಳುವರಿ :

ಸೇಬಿನ ಮರವು ನೆಟ್ಟ 4 – 5  ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ   ಹಣ್ಣು ಬಿಡಲು  ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾದ ಸೇಬಿನ ತೋಟವು ಸರಾಸರಿ 10-20 ಕೆಜಿ/ಮರ/ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಇಳುವರಿಯನ್ನು  ನೀಡುತ್ತದೆ.