உளுந்து சாகுபடி

உளுந்து, பருப்பு பட்டியலில் முதலிடத்தில் உள்ளது, ஏனெனில் இது பல ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் புரதங்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது.

இந்த பயிர் மண்ணில் நைட்ரஜன் அளவை சேர்ப்பதன் மூலம் மண் வளத்தை அதிகரிக்கிறது. தோசை, வடை மற்றும் இட்லி போன்ற சில தென்னிந்திய உணவுகளில் பயிர் முக்கிய மூலப்பொருளாகும்.

மண்

களிமண் மற்றும் மணல் கலந்த மண், சராசரி கார -அமிலத்தன்மை கொண்டவை உளுந்து சாகுபடிக்கு ஏற்றது. நன்கு வடிகட்டிய மண்ணை கரிமப் பொருட்களுடன் இணைப்பது மண்ணின் வளம் மற்றும் செடியின் மகசூலை உயர்த்தும்.  

நிலம் மற்றும் விதை தேர்வு

நிலத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, ​​உளுந்து சாகுபடி வரலாறு இல்லாத வயல்களைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். இது நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள் தாக்கத்தை தடுக்கும்.

உயர்தர கலப்பின விதைகளை தேர்வு செய்யவும், அது மரபணு ரீதியாக நன்றாக இருக்க வேண்டும். வீரியமுள்ள வேர்கள் சாகுபடியை பலப்படுத்தும். விதைகளைச் சரிபார்த்து, சிதைந்த, சுருங்கிய, முதிர்ச்சியடையாத அல்லது நோயுற்ற விதைகளை அகற்றவும்.

காரிஃப் பருவத்தில் சுத்தமான பயிருக்கு, நிலத்தை ஒன்று அல்லது இரண்டு முறை உழுது, கரடுமுரடான நிலத்தைப் பெற வேண்டும். பயிரை முந்தைய பயிரின் வரிசைகளுக்கு இடையில் உள்ள சால்களில் உலர்த்தி விதைக்கலாம், அதன் பிறகு நீர்ப்பாசனம் செய்யவேண்டும்.

தட்பவெப்பநிலை

வறண்ட வானிலை 25-30 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையுடன் மிகவும் பொருத்தமானது.

நடவு, இடைவேளி மற்றும் நீர்ப்பாசனம்

விதைகள் போதுமான அளவு விதைக்கப்பட்டால், அவை இன்னும் திறம்பட வளரும். மண்ணில் உள்ள சத்துக்களைப் போலவே காற்று சுழற்சியும் அவசியம். விதைகளை விதைப்பதற்கு 2 செமீ ஆழம் மற்றும் 10-30 செமீ முதல் வரிசை இடைவெளி சிறந்தது.

வயலில் வறட்சியைத் தவிர்க்க விவசாயி தொடர்ந்து மண்ணைக் கண்காணிக்க வேண்டும். பயிர்களுக்கு போதிய நீர்ப்பாசனம் கிடைக்காவிட்டால், உளுந்து பயிரில் பூ உதிர்வு ஏற்படும்.

நடவு செய்த பிறகு, மண்ணுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்து, மூன்று நாட்களுக்கு அதையே பின்பற்றவும். உளுந்து சாகுபடியில் இருந்து சரியான விளைச்சலை அடைய நீர் விநியோகத்தை சரியான இடைவெளியில் பிரிக்க வேண்டும்.

விதை நேர்த்தி

பூஞ்சை நோய்களை தவிர்க்க பூஞ்சைக் கொல்லிகளைக் கொண்டு விதைகளை நேர்த்தி செய்யவும். முன் கவனிப்பாக, ஒவ்வொரு கிலோ விதைக்கும் 2 கிராம் பாவிஸ்டின்  அல்லது டிரைக்கோடெர்மா விரிடி என்பது ஒரு கிலோ விதைக்கு 4 கிராம் என்ற அளவில் கலக்கவும்.

உரமேலாண்மை

உளுந்து சாகுபடிக்கு பயிரின் விதை மற்றும் வளர்ச்சி காலத்தில் அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவைப்படுகின்றன. முழு வளர்ச்சிக்கு அடித்தள உரங்கள் மட்டுமே போதுமானதாக இருக்காது. சரியான மற்றும் சிறந்த முறையில் ஊட்டச்சத்தை வழங்க இலைவழி கொடுப்பது சிறந்த வழியாகும்.

ஒரு ஹெக்டேருக்கு 25-40 கிலோ பாஸ்பரஸ் (P2O5) மற்றும் ஒரு ஹெக்டேருக்கு 25 கிலோ நைட்ரஜன் (N) ஆகியவற்றை விதைக்கும் போது கொடுக்க வேண்டும். மேலும் உயிர் உரத்துடன் விதை நேர்த்தி, அதாவது ஒரு கிலோ விதைக்கு 25 கிராம் என்ற அளவில் ரைசோபியம் சேர்ப்பது நன்மை பயக்கும். 

பயிர் பாதுகாப்பு

உளுந்து பயிரை தாக்கும் பூச்சிகள்

அசுவினி

• இவை செடிகளின் இலையிலிருக்கும் சாற்றை உறிஞ்சி பயிரை  சேதப்படுத்தும்.
• பாதிக்கப்பட்ட இலைகள் மஞ்சள் நிறத்தில் தென்படும்.
• இந்த பூச்சி தேன் போன்ற திரவத்தை வெளியிடும். இதனால் அதிக எறும்புகள் காணப்படும்.

கட்டுப்படுத்தும் முறை

• இதனை கட்டுப்படுத்த தியோமீதோக்சம் 25% டபிள்யு.ஜீ @ 12 கிராம்/10 லிட்டர் தண்ணீர் என்ற அளவில் தெளிக்கவும்.

இலைப்பேன்

• அவை மேல் புறத்தில்  சாற்றை உறிந்து குடிக்கும்.
• இதன் விளைவாக, பாதிக்கப்பட்ட இலைகளில் வெளிர் பழுப்பு நிற திட்டுகள் தோன்றும். 
• பாதிக்கப்பட்ட இலைகள் சுருண்டு உலர்ந்து போகும்.

கட்டுப்படுத்தும் முறை

• இதனை கட்டுப்படுத்த தியோமீதோக்சம் 25% டபிள்யு.ஜீ @ 12 கிராம்/10 லிட்டர் தண்ணீர் என்ற அளவில் தெளிக்கவும்.

காய் துளைப்பான்

• பாதிக்கப்பட்ட காய்களில் துளைகள் காணப்படும்.
• இவைகள் இள காய்களை உட்கொண்டு வாழும்.

கட்டுப்படுத்தும் முறை

• இதனை கட்டுப்படுத்த எம்மாமெக்ட்டின் பென்சோயேட் 5% எஸ்.ஜி @ 10 கிராம்/ 10 லிட்டர் தண்ணீர் என்ற அளவில் தெளிக்கவும்.

உளுந்தை தாக்கும் நோய்கள்

இலைப்புள்ளி நோய்

• இலைகளில் கருப்பு புள்ளிகள் தென்படும்.
• இறுதி கட்டத்தில் செடிகள் வளர்ச்சி குன்றி தென்படும்.

கட்டுப்படுத்தும் முறை

• கலப்பு மருந்து (கார்பென்டேசிம் 12% + மேன்கோசெப் 63% டபிள்யு.பி) @ 40 கிராம்/ 10 லிட்டர் தண்ணீர் என்ற அளவில் தெளிக்கவும்.

சாம்பல் நோய்

• பாதிக்கப்பட்ட செடியின் இலைகளில் வெள்ளை நிற பூஞ்சை தென்படும். 

கட்டுப்படுத்தும் முறை:

• கலப்பு மருந்து (கார்பென்டேசிம் 12% + மேன்கோசெப் 63% டபிள்யு.பி) @ 40 கிராம்/ 10 லிட்டர் தண்ணீர் என்ற அளவில் தெளிக்கவும்.

அறுவடை

• காய்கள்  நஷ்டப்படாமல் இருக்க செடியை வேரோடு பிடிங்கி அறுவடை செய்யலாம்.
• மேலும் இதனை இரண்டு சுற்றுகள் எடுப்பதனால் சேதத்தை தவிர்க்கலாம்.
• செடியை ஒரு வாரம் அல்லது பத்து நாட்களுக்கு களத்தில் உலர்த்தி பிறகு அவற்றை குச்சிகளால் அடித்து, அறுவடை செய்யலாம்.