கடுகில் மூன்று வகைகள் உள்ளன: பழுப்பு, கருப்பு மற்றும் வெள்ளை. மிகவும் பிரபலமான ஒன்று கருப்பு கடுகு. இந்தியாவில் 2020-2021 ஆம் ஆண்டில் 109.50 லட்சம் டன் கடுகு உற்பத்தி செய்யப்பட்டுள்ளது. ராஜஸ்தான் இந்தியாவின் மிகப்பெரிய கடுகு உற்பத்தியாளர். கடுகு உற்பத்தியில் முதல் ஐந்து இடங்களில் ராஜஸ்தான், உத்தரப் பிரதேசம், மத்தியப் பிரதேசம், ஹரியானா, குஜராத் மற்றும் மேற்கு வங்கம் உள்ளன. இந்தியாவில் அதன் உள்நாட்டுத் தேவையில் 60-65% எண்ணெய் நுகர்வு ஆகும். 2020-2021 ஆம் ஆண்டில் நாட்டின் கடுகு எண்ணெய் உற்பத்தி 13 மில்லியன் டன்னாக இருந்தது.
சிரம நிலை: நடுத்தரம்
விதைகளின் தேர்வு
சந்தையில் பலவிதமான கடுகு வகைகள் உள்ளன. அவற்றுள் சில NRCDR 02, NRCDR 601, NRCHB 101, DRMRIJ 31, DRMR150-35, NRCYS 05-02, டோரியா, பிரவுன் சரோன், வருணா, சேகர், வைபவ், வர்தன், ரோகினி, ரோஹனி, நரேந்திரன், கிருஷ்ணா, வர்தன் ராய்-8501, கிரண், ஹயாலா PVC (9-22-1), ராய் வருணா, T- 36 (மஞ்சள்), ITSA, சங்கம், TL 15, பவானி, T -36, PT 303, PT 30, கௌராணி (B54), 18-2-9, PT 507, D. K 1, மற்றும் T 9 (கருப்பு).
கடுகு விதை நேர்த்தி
ஒரு கிலோவுக்கு 3 கிராம் என்ற அளவில் திரம் கலந்து நேர்த்தி செய்ய வேண்டும். விதைகளை இருட்டில் 24 மணி நேரம் ஊறவைத்து பின் சேமிக்க வேண்டும்.
கடுகுக்கான நில தயாரிப்புகள்
கடுகு குளிர்காலங்களிலேயே அதிகமாகப் பயிரிடப்படுகிறது. வயலை களைகள் மற்றும் மண் கட்டிகள் இல்லாமல் முறையாகச் சுத்தம் செய்ய வேண்டும். ஒரு ஹெக்டேர் நிலத்திற்கு 5-6 கிலோ விதைகள் தேவைப்படும். ஒரு ஹெக்டேருக்கான ஊட்டச்சத்துக்களின் அடி உரம் அளவு 25 டன் தொழு உரம், 25 கிலோ நைட்ரஜன் மற்றும் 60 கிலோ பாஸ்பரஸ் ஆகும். நிலத்தை இரண்டு முறையாவது உழ வேண்டும். விதைகளை விதைப்பதற்கு இரண்டு வழிகள் உள்ளன, விதைகளை வயலில் வீசுதல் அல்லது அதிக வழக்கம் இல்லாத துளையிடும் முறை.
விதைப்பதற்கு முன் வயலுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்ய வேண்டும். வயலுக்கு 45 கிலோ தழைச்சத்து, 35 கிலோ பி2ஓ5 மற்றும் 25 கிலோ கே2ஓ தேவைப்படுகிறது. விதைப்பதற்கு நான்கு நாட்களுக்கு முன் அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் மண்ணில் இட வேண்டும்.
கடுகுக்கான மண் வகை தேவைகள்
கடுகு என்பது பல்வேறு வகையான மண்ணில் விளையும் பயிர். இருப்பினும், கடுகு தண்ணீர் தேங்காமல் இருக்க நல்ல வடிகால் வசதியுடன் கூடிய களிமண் மண்ணில் சிறப்பாக வளரும். கடுகு நடுநிலை pH மண்ணில் 6.0 முதல் 7.5 வரை இருக்கும் சற்று கார மண்ணிலும் சிறப்பாக வளரும்.
முடிவுரை
இந்தியாவில் பயிரிடப்படும் பழமையான பயிர்களில் ஒன்று கடுகு. பாரம்பரிய சாகுபடியின் பல்வேறு வழிகள் இன்னும் நடைமுறையில் உள்ளன. கடுகு எளிதில் பயிரிடக்கூடிய பயிர். ஒரு தொடக்க விவசாயி பயிரிடச் சிறந்த பயிர்களில் இதுவும் ஒன்றாகும். கடுகு எண்ணெய், கூடுதல் நன்மையைக் கொண்டுள்ளது. கடுகுக்கு எப்போதும் அதிக தேவை உள்ளது.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
- பிரபலமாக பயன்படுத்தப்படும் கடுகு இரகங்களைப் பரிந்துரைக்கவும்?
மாநிலம் | கடுகு இரகங்கள் |
உத்தர பிரதேசம் | பயனியர் 45S46, PT303, பவானி, PT30, பூசா கல்யாணி, வருணா, K88, சேகர், வைபவ், வர்தன், ரோகினி |
ராஜஸ்தான் | அல்பெலி-1, PBR-357, RGN-298, RH-725, RH-761, GSC-7, பூசா கடுகு 25 (NPJ 112) |
மத்திய பிரதேசம் | சுரபி பிளாக் (ரைஸ் அக்ரோ), ராஜ் விஜய் டோரியா 1, ஆர்விஎம்1, ஜ்வாலா தாரா (ஆர்டிஎம்-1355) |
- கடுகு சாகுபடிக்கு ஏற்ற பருவம் எது?
கடுகு சாகுபடிக்கு குளிர்கால மாதங்கள் (அக்டோபர்-ஜனவரி) சிறந்தவை.
- கடுகு பயிருக்கான விதை விகிதம் என்ன?
ஒரு ஏக்கர் நிலத்திற்கு 4-5 கிலோ விதைகள் தேவைப்படும்.
- கடுகு பயிருக்கு பரிந்துரைக்கப்படும் உரங்களின் அளவு என்ன?
கடுகு, மானாவாரி மற்றும் நீர்ப்பாசனம் ஆகிய இரண்டிலும் நன்றாக வளரும்.
உர பரிந்துரை அளவு: நீர்ப்பாசனம் செய்யப்படும் கடுகுக்கு- 24:16:16 கிலோ/ஏக்கர்; மானாவாரி கடுகுக்கு – 12:8:8 கிலோ/ஏக்கர்
வயலில் பயன்படுத்த கூடிய அளவு கீழே உள்ள அட்டவணையில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது.
ஊட்டச்சத்து | உரங்கள் | நீர்ப்பாசனம் (ஒரு ஏக்கருக்கு) | மானாவாரி (ஒரு ஏக்கருக்கு)
|
இயற்கை/கரிம | தொழு உரம் | 10 டன் |
10 டன்
|
தழை சத்து | யுரியா (அல்லது) | 53 கிலோ | 26 கிலோ |
அமோனியம் சல்பேட் | 117 கிலோ | 58 கிலோ | |
மணி சத்து | சிங்கிள் சூப்பர் பாஸ்பேட் (அல்லது)) | 101 கிலோ | 51 கிலோ |
டபுள் சூப்பர் பாஸ்பேட் | 51 கிலோ | 25 கிலோ | |
சாம்பல் சத்து | மியூரேட் ஆஃப் பொட்டாஷ் (அல்லது) | 27 கிலோ | 14 கிலோ |
சல்பேட் ஆஃப் பொட்டாஷ் | 32 கிலோ | 16.2 கிலோ | |
ஜிங்க் (ஜிங்க் பற்றாக்குறை மண்) | அன்ஷுல் EDTA-FS (ZN 12%) நுண்ணூட்டச் சத்து | இலைவழி தெளிப்பு: 0.5 – 1 கிராம்/லிட்டர்
மண்ணுக்கானப் பரிந்துரை: 10 கிலோ |
இலைவழி தெளிப்பு: 0.5 – 1 கிராம்/லிட்டர் மண்ணுக்கானப் பரிந்துரை: 10 கிலோ |
போரான் (போரான் குறைபாடுள்ள மண்ணுக்கு) | அல்போர் போரான் 20% | இலைவழி தெளிப்பு: 1 கிராம்/லிட்டர் | இலைவழி தெளிப்பு: 1 கிராம்/லிட்டர் |
- கடுகுக்கு விதை நேர்த்தி செய்வது எப்படி?
விதைப்பதற்கு முன் விதைகளை விட்டாவக்ஸ் தூள் (கார்பாக்சின் 37.5% + திரம் 37.5% டிஎஸ் – 3 கிராம்/கிலோ) பயன்படுத்தி விதை நேர்த்தி செய்யவும்.
- கடுகு பயிரை எவ்வாறு விதைக்க வேண்டும்?
கடுகு பொதுவாக வரி விதைப்பு அல்லது ப்ராட்கேஸ்டிங் மூலம் விதைக்கப்படுகிறது. விதைப்பு நோக்கத்திற்காக விதை துளையிடுதல் பயன்படுத்துவது மாற்று முறையாகும்.
- கடுகுக்கு உகந்த விதைப்பு நேரம் எது?
கடுகு அக்டோபர் நடுப்பகுதி முதல் அக்டோபர் இறுதி வரை விதைக்கப்படுகிறது.
- ராப்சீட் மற்றும் கடுகு இரண்டுக்கும் இடையே உள்ள வேறுபாடு என்ன?
பேரேசிகா கேம்பெஸ்ட்ரிஸ்-ன் வெவ்வேறு சுற்றுசூழல்வகைகள் மஞ்சள் சார்சன், பிரவுன் சார்சன் மற்றும் டோரியா ஆகும். இவை அனைத்தும் கூட்டாக ராப்சீட் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. பேரேசிகா ஜங்சியா என்பது இந்திய கடுகு, ராய் அல்லது ராயா என்று அழைக்கப்படும் ஒரு தனித்துவமான இனமாகும். ராப்சீட்டின் எண்ணெய் உள்ளடக்கம் 40 – 46% மற்றும் கடுகில் 33 – 40% வரை இருக்கும். ராப்சீட் விதைகள் சிறியதாகவும், மெல்லிய விதை உறையுடன் வெளிர் பழுப்பு நிறமாகவும் இருக்கும், அதே சமயம் கடுகு விதைகள் தடித்த, வட்டமான, சிவப்பு பழுப்பு நிறத்தில் அடர்த்தியான விதை உறையுடன் இருக்கும்.
- களை முளைப்பதற்கு முன்பு எந்த களைக்கொல்லி கடுகு பயிருக்கு பயன்படுத்தலாம்?
ஏக்கருக்கு 1000 மில்லி என்ற அளவில் BACF PLOD (30% EC பெண்டிமெத்தலின்) என்னும் களை முளைப்பிற்கு முந்திய களைக்கொல்லியை தெளிக்கவும்.