இந்தியாவில் இருந்து (ஆசியாவின் மூன்றாவது பெரிய உற்பத்தியாளர் மற்றும் ஏற்றுமதியாளர்) காஃபி ஏற்றுமதி 2022 இல் 1.66 சதவீதம் அதிகரித்து 4 லட்சம் டன்களாக அதிகரித்துள்ளது. ஏனெனில், உடனடி காஃபி ஏற்றுமதி மற்றும் மறுஏற்றுமதி அதிகரித்துள்ளது என்பதை மத்திய காபி வாரியம் (1942 இல் நிறுவப்பட்டது மற்றும் வர்த்தகம் மற்றும் தொழில்துறை அமைச்சகத்தால் மேலாண்மை செய்யப்படுகிறது) அறிவித்துள்ளது. 2021ல் ஏற்றுமதி 3.93 லட்சம் டன்னாக இருந்தது.
காஃபி-யின் எண் தரவு
2022 இல் காபி ஏற்றுமதி முந்தைய ஆண்டின் ரூ.6,984.67 உடன் ஒப்பிடுகையில் ரூ.8,762.47 ஆக உயர்ந்ததுள்ளது. ரோபஸ்டா மற்றும் அரேபிகா வகைகளையும் உடனடி காஃபி வகைகளையும் இந்தியா அனுப்புகிறது. வாரியத்தின் சமீபத்திய தரவுகளின்படி, ரோபஸ்டா காபி ஏற்றுமதி முந்தைய ஆண்டில் 2,20,997 டன்னிலிருந்து 2022 இல் 2,20,974 டன்னாகக் குறைந்துள்ளது.
அராபிகா காபி ஏற்றுமதியும் 11.43 சதவீதம் குறைந்து 50,292 டன்னிலிருந்து 44,542 டன்னாக குறைந்துள்ளது. 2021ல் 29,819 டன்னாக இருந்த உடனடி காபியின் ஏற்றுமதி, 2022ல் 35,810 டன்னாக 16.73 சதவீதமாக உயர்ந்துள்ளது. முந்தைய தகவல்களின்படி, 2022-ல் 99,513 டன் காபி மறுஏற்றுமதி செய்யப்பட்டது, முந்தைய ஆண்டு 92,235 டன்னாக இருந்தது.
காஃபி உற்பத்தி செய்யும் மாநிலங்கள் மற்றும் ஏற்றுமதி செய்யும் மாநிலங்கள்
இந்தியாவில் காஃபி உற்பத்தி தென்னிந்திய மாநிலங்களின் மலைப்பகுதிகளில் அதிகமாக பயிரிடப்படுகிறது. கர்நாடகா 71% (இந்தியாவின் காஃபி உற்பத்தியில் 33% கொடகு மட்டுமே உற்பத்தி செய்கிறது), அதைத் தொடர்ந்து கேரளா 21% மற்றும் தமிழ்நாடு (மொத்த உற்பத்தியில் 5% அதாவது 8,200 டன்கள்). இது தவிர, புதிய வளர்ந்து வரும் பாரம்பரியமற்ற பகுதிகள், நாட்டின் கிழக்குக் கடற்கரையில் ஆந்திரப் பிரதேசம் மற்றும் ஒடிசாவும், வடகிழக்கு இந்தியாவில் அசாம், மணிப்பூர், மேகாலயா, மிசோரம், திரிபுரா, நாகாலாந்து மற்றும் அருணாச்சலப் பிரதேசம் ஆகிய மாநிலங்களை உள்ளடக்கிய மூன்றாவது பகுதி அனைத்தும் சேர்ந்து “இந்தியாவின் ஏழு சகோதரி மாநிலங்கள்” என்று பிரபலமாக அறியப்படுகிறது.
இந்திய காஃபி, உலகின் சிறந்த காஃபியாக கருதப்படுகிறது. ஏனெனில் இது நிழலில் வளர்க்கப்படுகிறது மற்றும் நேரடி சூரிய ஒளியில் அல்ல. நாட்டில் சுமார் 2,50,000 காஃபி விவசாயிகள் உள்ளனர். அவர்களில் 98% சிறு விவசாயிகள். 2009 இல், இந்திய காஃபி உலக உற்பத்தியில் 4.5% மட்டுமே. இந்திய காஃபியில் கிட்டத்தட்ட 80% ஏற்றுமதி செய்யப்படுகிறது; 70% ஜெர்மனி, ரஷ்யா, ஸ்பெயின், பெல்ஜியம், ஸ்லோவேனியா, அமெரிக்கா, யுனைடெட் கிங்டம், ஜப்பான், கிரீஸ், நெதர்லாந்து மற்றும் பிரான்ஸ் ஆகிய நாடுகளுக்கு செல்கிறது. ஏற்றுமதியில் இத்தாலியின் பங்கு 29% ஆகும். பெரும்பாலான ஏற்றுமதிகள் சூயஸ் கால்வாய் மூலம் அனுப்பப்படுகின்றன. இத்தாலி, ஜெர்மனி மற்றும் ரஷ்யா ஆகியவை இந்திய காஃபியின் முக்கிய ஏற்றுமதி இடங்கள். சிசிஎல் புராடக்ட்ஸ் இந்தியா, டாடா காஃபி, ஐடிசி லிமிடெட், ஓலம் அக்ரோ, வித்யா ஹெர்ப்ஸ் மற்றும் சக்டன் காஃபி இந்தியா ஆகியவை முக்கிய ஏற்றுமதியாளர்களில் சில.
முடிவுரை
இந்தியாவில் காஃபி உற்பத்தி தற்போது பல பகுதிகளுக்கு பரவியுள்ளது. இது இந்தியாவின் பெரிய அளவிலான காஃபி உற்பத்தி மற்றும் ஏற்றுமதியில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தியுள்ளது. ரோபஸ்டா மற்றும் அரேபிகா காபி ஏற்றுமதி குறைந்த பிறகும், மற்ற நாடுகளுக்கு இன்ஸ்டன்ட் காபி ஏற்றுமதி அதிகரித்து வருவதால் இந்தியா பயனடைந்துள்ளது.
